Ton Balığı
Ton Balığı Ezmesi
Tonbalığı konservesinin yağını süzün. Küçük doğranmış soğan veya ezilmiş sarımsağı ilave edin. Limon kabuğu rendesi ve …
By -
13:28
Read Now
Meze
Pilaki Tarifi
Midye Pilaki
Adaların bir zamanlar istiridyesi meşhurmuş. Şimdi yerinde yeller esiyor. Bu gidişle pek yakında midyesi de kalmayacak…
By -
13:28
Read Now
Meze
Deniz Mahsullü Dolma
Çırağan Amatör Meze Yarışması ‘nda “Deniz Mahsullü Dolma” mezesi ile birinci olan Ayşe Gengönül ‘ün tarifini yayınlıyor…
By -
13:28
Read Now
Meze
Karides Kroket
Tavaya 2 çorba kaşığı tereyağını alın. Üzerine bir buçuk su bardağı unu sürekli karıştırarak ilave edin. Un pembeleşmey…
By -
13:28
Read Now
Yunan Mutfağı
Karides Saganaki (Yunan mutfağı)
Saganaki, beyaz ve kaşar peynir, domates, sivribiber, zeytinyağı ile hazırlanan bir Yunan mezesi. Tek başına meze olara…
By -
13:28
Read Now
