11 Eylül 2015 Cuma

South Beach diyetinin 2. aşaması

Artık insülin direncinizi kontrol altına aldığınıza göre diyetimizin 2. aşamasına geçebilirsiniz. Oldukça eğlenceli bir aşama. South Beach diyetinin ikinci bölümünde günde 1 adet meyve ve 1 adet /1 porsiyon(3 Çorba…

Artık insülin direncinizi kontrol altına aldığınıza göre diyetimizin 2. aşamasına geçebilirsiniz. Oldukça eğlenceli bir aşama. South Beach diyetinin ikinci bölümünde günde 1 adet meyve ve 1 adet /1 porsiyon(3 Çorba kaşığı) karbonhidrat alabiliyorsunuz. Protein içeren yiyecekler ve et sınırsız.

Günde en az 3 porsiyon sebze yemeniz gerekiyor ve ara öğünlerde de istediğiniz kadar çiğ sebze tüketmeniz serbest.

Her öğünde bir yemek kaşığı zeytinyağı almanız, yoğurt ve sütü ise günde yarım bardak tüketmeniz gerekiyor.

Aşağıdaki listede diyetin 2. fazında yiyebileceğiniz yiyecekler bulunmaktadır.

Meyveler

– Elma
– Kuru ya da taze kayısı
– Portakal
– Greyfurt
– Kivi
– Mango
– Şeftali
– Çilek

Karbonhidratlar

– Kepekli Ekmek
– Yağsız Kahvaltı Gevreği
– Yağsız mısır patlağı
– Yeşil bezelye
– Kahverengi Pirinç

Süt ürünleri

– Yağsız diyet süt ya da yoğurt (Günde yarım bardak)

Sebzeler

– (2 Çorba kaşığı zeytinyağıyla pişirilmiş)
– Ispanak
– Yeşil fasulye
– Patlıcan
– Kabak
– Kereviz

Atıştırmalar

– Enerjisi alınmış bitter çikolata
– Diyet yağsız-şekersiz Puding
– Günde en fazla yarım kadeh şalgam suyu

Protein

– Yumurta
– Tavuk göğsü
– Ton balığı / ızgara balık

Bu dönemde kesinlikle yaş pasta, makarna, pilav vb. karbonhidratlardan kesinlikle uzak durmanız gerekiyor.

2. aşamayı bitirdiyseniz 3. aşamaya geçebiliriz.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

South Beach diyetinin 2. aşaması
5 Ağustos 2009 - 13:55:12 Yorum Yok 524 okunma 0 beğeni
Etiketler: 2 haftada 6 kilo, dengesiz besinler tüketmek, Diyet, güzellik diyeti, hızlı zayıflama diyeti, kusursuz görünmek, South Beach, South Beach diyeti, zayıflama diyeti
Yorum yaz Yararlı buldum0

South Beach diyetinin 3. aşaması

South Beach diyeti birinci ve ikinci aşamalarda hangi yiyeceklerden günlük ne miktarda yemeniz gerektiğini öğrendiniz. İdeal kilonuza ulaştıysanız 3. aşamaya geçebilirsiniz. Henüz istediğiniz kiloya ulaşmadıysanız 1 ve 2. aşamaları tekrar…

South Beach diyeti birinci ve ikinci aşamalarda hangi yiyeceklerden günlük ne miktarda yemeniz gerektiğini öğrendiniz. İdeal kilonuza ulaştıysanız 3. aşamaya geçebilirsiniz. Henüz istediğiniz kiloya ulaşmadıysanız 1 ve 2. aşamaları tekrar edebilirsiniz.

Bu diyetin 3. aşaması hayatınız boyunca ulaştığınız ideal kiloda kalmanızı sağlayacaktır. Aşağıdaki listede ölçüyle yenmesi gerektiği belirtilen yiyecekler listesinden her gün için her yiyecek grubundan (karbonhidrat, lif, şeker türünden) 1 adet seçerek yemeniz tavsiye edilir.

Ne yemeniz gerektiğini anlayabilmeniz için Yiyecek listesi dışında örnek bir günlük listeyi de veriyoruz.

3. Aşama Yiyecek Listesi

Sınırsız yenilebilecek yiyecekler

– Derisiz tavuk göğsü
– Çedar, Mozarella, Lor, Labne ( Az yağlı peynir peynir çeşitleri)
– Yumurta
– Her çeşit balık
– Füme et çeşitleri
– Yeşil sebzeler
– Zeytinyağı
– Şeker içermeyen her tür baharat
– Kabuklu deniz ürünleri
– Sığır fileto
– Kakao
– Tatlandırıcılı şeker
– Bonfile
– Soya
– Hindi eti
– Dana eti
– Sebzeler (Enginar, Kuşkonmaz, Bezelye, Brokoli, Karnabahar, Kereviz, salatalık, Patlıcan, Marul, Mantar, Ispanak, Domates, Kabak)
– Baklagiller

Sayıyla ve ölçüyle yenmesi gereken yiyecekler

– Alkol (yarım bardak)
– Fırınlanmış pasta ve kurabiyeler (1 adet)
– Yağlı Biftek ve et çeşitleri ( 3 köfte büyüklüğünde)
– Ekmek (her öğünde 1 dilim)
– Tavuk Kanadı (günde 1 adet)
– Tahıl Gevreği ( Yarım kase)
– Krakerler ( yarım kase)
– Meyve (yemeklerden 2 saat sonra 1 adet)
– Meyve Suyu ( Günde 1 bardak)
– Bal ( Günde 1 tatlı kaşığı)
– Reçel ( Günde 1 tatlı kaşığı)
– Yağlı Süt ( Günde 1 Bardak)
– Hamursuz Ekmekler ( 1 adet)
– Yulaf ( 1 adet)
– Pasta ( 1 ince dilim)
– Çörek ( 1 adet)
– Börek ( 1 adet)
– Sebzeler( Havuç, Patates, yerelması, Mısır) –Pişmiş ya da çiğ olarak bir tanesi seçilerek 1 adet
– Arpa ( yarım çay bardağı)
– Pancar ( bir adet)
– Süzme Ya da yağlı Yoğurt (yarım Kâse)
– Kanola Yağı
– Ceviz
– Fıstık ezmesi
– Fıstık

Örnek Liste

Kahvaltı

– Yarım greyfurt ya da greyfurt suyu
– Az Yağlı peynir ve 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla hazırlanmış 2 yumurta (Omlet de olabilir, üzerine acılı sos dökmek baharat eklemek serbest)
– 1 dilim tahıllı ve kepekli ekmekle hazırlanmış yağsız tost
– Kafeinsiz kahve ya da çay (Bunlara tatlandırıcı ve yağsız süt eklemek serbest bunun yerine sadece 1 bardak yağsız süt ya da 1 bardak meyve suyu da içebilirsiniz.)

Kuşluk

1 adet haşlanmış yumurta

Öğlen

– Yarım bardak / 1 kibrit kutusu yağı azaltılmış peynir
– 1 dilim ekmek
– Yarım soğan
– 4 ıspanak yaprağı
– Bir adet biftek (isteğe göre sos ilave edilebilir)

Ekmek ya da tava hamurunun üzerine peynir ve ıspanak serpip fırına verin. Biftek ve isteğe göre tavada kavrulmuş yarım soğanla servis yapın.

İkindi

Yarım kâse yağlı ya da 1 kâse yağı azaltılmış yoğurt ( isteğe göre yulaf ya da tarçınla süslenebilir)

Akşam

Limon soslu tavuk

Malzemeler
– 1 çay bardağı su
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 2 kâse brokoli(haşlanmış)
– Kavrulmuş soğan ve sarımsak
– 2 adet yağsız tavukgöğsü ya da 1 adet tavuk kanadı
– 3çorba kaşığı limon suyu
– Yarım yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Bir tencerede, su, limon suyu yağ brokoli ve baharatları pişirin. Pişmiş tavukgöğsü ve limon rendesini ekleyin.5dak daha karıştırıp servis yapın.

Tatlı
– Yarım kâse diyet labne peyniri
– 1 tatlı kaşığı Limon rendesi
– 1 tatlı kaşığı vanilya
– 1 tatlı kaşığı ya da 3 adet tatlandırıcı ya da bir tatlı kaşığı toz şeker

Malzemeleri karıştırın. 2 yemek kaşığı vanilyalı dondurma ya da bir ince dilim kakaolu kek ile servis yapın. Mutlaka yağlı peynir yemek isterseniz bir kalıp peynirin 1 normal dilimini ikiye bölerek öğün aralarında ve et ya da balık yerine yiyebilirsiniz.

Tereyağı, margarin ve hayvansal yağlardan mümkün olduğunca uzak durmanız ya da en aza indirmeniz kilonuzu korumanız açısından yararlı olacaktır.

Sebzeleri kızartmak yerine buharda pişirmeniz hem daha fazla yiyebilmeniz hem de mide rahatsızlıklarını ve kolesterolü önlemeniz açısından önemlidir.

Salam, sucuk, pastırma, sosis gibi yiyecekleri et öğünlerini ayarlayarak kırmızı et, tavuk eti ya da balık yerine yiyebilirsiniz.

Ölçüler için sınırlı yenilecekler listesindeki tavuk kanadı ölçüsünü esas alabilirsiniz. Pasta, çörek, börek, baklava, hamur ve her türlü tatlı çeşitlerini haftada bir defa ve ölçüyle yemeniz kilonuzu korumanıza yardımcı olacaktır.

Baklagiller, et ürünlerinin yerine 8 yemek kaşığı kadar yenilebilir. Yapay yiyeceklerden kesinlikle kaçınılması gerekir.

South Beach diyetiyle kusursuz görünün

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

South Beach diyetinin 3. aşaması
5 Ağustos 2009 - 13:57:32 Yorum Yok 508 okunma 0 beğeni
Etiketler: 2 haftada 6 kilo, dengesiz besinler tüketmek, Diyet, güzellik diyeti, hızlı zayıflama diyeti, kusursuz görünmek, South Beach, South Beach diyeti, zayıflama diyeti
Yorum yaz Yararlı buldum0

Dünyada kullanılan zayıflama yöntemleri

Sadece ülkemizdeki yöntemlerde değil, dünyanın herhangi bir yerinde insanların kilo verme yöntemlerini öğrenip bunları uygulayarak kilo vermeye ne dersiniz? Çünkü dünyada insanların uyguladığı birbirinden farklı kilo verme sırları bulunuyor. İşte…

Sadece ülkemizdeki yöntemlerde değil, dünyanın herhangi bir yerinde insanların kilo verme yöntemlerini öğrenip bunları uygulayarak kilo vermeye ne dersiniz? Çünkü dünyada insanların uyguladığı birbirinden farklı kilo verme sırları bulunuyor.

İşte Readers Digest dergisi, bu sırları bir araya getirdi…

Doymadan önce yemeyi bırakın

Yüzde 80 doyana kadar yemek yiyin. Geleneksel bir diyet uygulayan Japonya ’nın Okinawa adasında yaşayanların vücut kütle indeksleri ortalama 21,5tur. Karnınız pantolonunuzun düğmelerinizi gerene kadar yemek yiyebilirsiniz. Diyete göre, tokluğun ilk acısını hissettiğinizde, vücudunuz beyninizin tok olduğunun farkına varması için şans veriyor.

Sağlıklı yağlar kullanın

Akdeniz diyetinin temeli olan zeytinyağı ile Okinawa diyetinin içeriği kanola yağı gibi sağlıklı yağlar, sebzeleri daha lezzetli yapıyor. Böylece, daha fazla sebze tüketiyorsunuz.

Yemek yerken sadece yemeğe odaklanın

Örneğin, Amerikalılar televizyon karşısında ya da arabada giderken yemek yiyor. Japonya ’da ise yürürken yemek yemek görgüsüzlük olarak görülüyor. Burada, arabada asla kahve yudumlayamazsınız. Fransa ’da arabalarda içecek tutucusu bulunmuyor, çünkü araç kullanırken kahve içilmiyor. Televizyonla, trafikle ya da işinizle ilgilenirken farkında olmadan aşırı yemek yersiniz. Bu nedende yemek yerken sadece yemeğe odaklanın ve lezzetlerin zevkini çıkarın.

Hareket edin

Asya ülkelerinde, Fransa ve Akdeniz insanları, daha fazla hareket ettiklerinden dolayı daha zayıftır. Onlar zamanlarını jimnastik için harcamıyor, sadece çok fazla yürüyorlar.

Düzenli yemek yiyin

Fransız kadını, günde 3 kez yemek yediği için şişmanlamıyor. Bir öğünü atladığınızda kalori yaktığınızı düşünebilirsiniz, ancak daha fazla acıkacağınız için bir sonraki öğünde daha fazla yemek yersiniz. Güne mutlaka kahvaltıyla başlayın. Kahvaltı yapanlar, yapmayanlara göre daha zayıf oluyorlar.

Akşam yemeğini ailenizle beraber yiyin

Aile ile ya da arkadaşlarla yemek, yemeği daha eğlenceli hale getirir, fazla yemek yemenizi kısıtlar. Kalabalıkta yemek yerken daha yavaş yersiniz, bir kişi doyunca onun doyması diğerlerini de etkiler.

Sadece acıktığınız zaman yemek yiyin

Bazı insanlar, acıkmanın yanında can sıkıntısı, yalnızlık, stres ya da korku gibi çeşitli nedenlerle yemek yerler. Bunun yerine sıkıldığınız zaman kendinize oyalanmak için bir hobi bulun. Stresten kurtulmak için yemek yiyorsanız, stresi azaltmak için spor yapabilirsiniz.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Dünyada kullanılan zayıflama yöntemleri
13 Ağustos 2009 - 23:42:24 Yorum Yok 619 okunma 0 beğeni
Etiketler: kilo vermek, sağlıklı yağlar, zayıflama tüyoları, zayıflama yöntemleri, zayıflamak
Yorum yaz Yararlı buldum0

Taking the right food for weight loss tips



About what you eat is what you are overweight, which included the food in your kitchen too. If you know more than buying the right foods you can get rid of your weight in a short time. Here you will allows you to select health food supermarket ...
About what you eat is what you are overweight, which included the food in your kitchen too. If you know more than buying the right foods you can get rid of your weight in a short time. Here are some tips that will allow you to select health food supermarket ...
I give you the smart shopping tips diet without realizing it. You can say goodbye to return the excess weight by choosing the right foods for your health.
- Enjoy the colors of the rainbow - Take advantage of the variety of colorful fruits and vegetables throughout the year at the bottom of your hand. Pay attention to the specific product of the week in the local farm markets or vegetable aisle.
- Prefer milk for calcium - enriched fruit juice instead of milk with a lot of calcium in the market for quite provocative prefer them. Bone anabolic nutrients juices enriched in calcium-free.
- Choose whole grains - whole grain for more fiber than their refined cousins, vitamins, minerals, and provide other protective substances.
- STORES - see chocolate or flavored milk instead of sodas. Kids always love nutritious cold drinks.
- Percentage to 100 percent Search - Search for the phrase on the label when buying 100 percent fruit juice. They provide nutrients not found in other drinks.
- Travel-friendly option taken - day trips to the park or packing plan to go easy, nutritious food taken. Single-serve yogurt, pudding or cheese, bruising easily pre-cut fruit and vegetables, breadsticks-kraken, pretzels, protein sauce that you can dip them like crackers and hummus.
- Convert an instructive experience what you have learned - to allow your children to help you do your weekly shopping list. The age of your children is large enough that the Food Guide Pyramid structure 's using. To bring a game to make it as fun as possible by turning it.
- Allow your children to choose - an important part of eating nutritious food for children to familiarize them with new flavors teachers. Your child to try a new kind of bread that week, you can allow or yogurt to choose a new whole-grain cereal.

Akdeniz diyeti depresyondan koruyor

Araştırmacılar, Akdeniz ’e kıyısı olan ülkelerde yaşayan insanların beslenme tarzını benimseyenlerin yani Akdeniz diyeti yapanların depresyona girme ihtimallerinin normal düzende beslenen insanlara göre daha düşük olduğunu saptadı. Akdeniz ülkelerinde akıl hastalıklarının…

Araştırmacılar, Akdeniz ’e kıyısı olan ülkelerde yaşayan insanların beslenme tarzını benimseyenlerin yani Akdeniz diyeti yapanların depresyona girme ihtimallerinin normal düzende beslenen insanlara göre daha düşük olduğunu saptadı.

Akdeniz ülkelerinde akıl hastalıklarının kuzey Avrupa ’daki ülkelerden daha az görüldüğünü hatırlatan bilimciler, bunun beslenme biçimiyle ilişkili olabileceğini düşünüyor.

İspanya ’daki Las Palmas de Gran Canaria Üniversitesi ile Navvara Üniversitesi Kliniği bilim adamları, 10 bin kişi üzerinde yaptıkları araştırmada, katılımcılara neler yediklerini sordu ve bu kişilerin beslenmelerini Akdeniz diyetinin 9 unsuruna uygunluğu açısından değerlendirdi.

Denekleri 4 yıl boyunca takip eden araştırmacılar, bu diyeti daha sıkı uygulayanlarda depresyonun ortaya çıkması riskinin yüzde 30 daha az olduğunu tespit etti.

Araştırmayı Archives of General Psychiatry ’de yayımlayan bilimciler, Akdeniz diyeti uygulamanın depresyon oluşumunu önleme mekanizmasını tam olarak bilmediklerini kaydetti.

Ancak bu tarz beslenmenin damar fonksiyonlarını geliştirme, yangıyla mücadele, kalp hastalıkları riskini azaltma ve oksijenle bağlantılı hücre tahribatını onarmadaki yararlarının, depresyon oluşumu riskini önlüyor olabileceğini belirttiler.

Akdeniz diyeti başta zeytinyağı olmak üzere sebze, meyve, tam tahıl ve balık ürünlerinden zengin beslenme tarzını içeriyor.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Akdeniz diyeti depresyondan koruyor
6 Ekim 2009 - 22:43:29 Yorum Yok 292 okunma 0 beğeni
Etiketler: Akdeniz diyeti, Beslenme, depresyon, depresyon tedavisi, depresyondan korunmak, depresyonun tedavisi, doğru beslenme, düzenli beslenme, kalp hastalığı riski, kalp hastalıkları, sağlıklı beslenme
Yorum yaz Yararlı buldum0

10 günde 5 kilo verdiren tavsiyeler


Dünуаcа  ö  afіyet  dergiѕi  Men  ’s  Health  tarafından  yayınlanan  müşterek  yаzıdа  10  gündüz  ortаmındа  5  kilo  üzerinde  kendince  уapılması  gereken  6  neѕne  listеlеniyor.  аhа  10  günde  5  kilo  kazandırmak  amaсıyla  6…
Dünyaсa  o  аfiyet  dergiѕi  Men  ’s  Hеalth  türünden  уaуınlanan  benzer  yаzıdа  10  zaman  ѕüreѕinсe  5  kilogram  çеvirmеk  kendince  уapılması  gereken  6  nesne  lіstelenіyor.  aha  10  günde  5  kilogram  ödemek  kendinсe  6  tаvsіye…
Çіğneyіn  okunuşu  alfabeyi  ѕayın
Çiğnerken  anсak  yandan  da  alfabeуi  tutmak  henüz  aуrıntılı  müddеt  tok  hiѕѕetmenizi  ѕağlar.  ABD  ’li  ilim  adamları  tarafından  уürütülеn  аrаştırmаlаrа  bakarak  аbеcе  saуanlar  уеmеklеri  25  sеfеr  alegori  40  sefer  çіğnedі.
Süt  ve  et
Et  уеmеdеn  90  zaman  gibi  öncе  bеnzin  bitirmеk  іştahı  bastırarak  çokça  yemek  yemenize  bariyer  oluyor.
Komеdі  filmi  ve  pаtlаmış  mısır
Uzmаnlаr,  komedi  filmi  іzlerken  taam  уіуen  erkeklerіn  kan  şekerinin  dеngеlеndiğini  vе  henüz  çok  yağ  yaktığını  ortaya  koydu.  ince  рatlamış  mısır  ise  mеnі  çevresindeki  уаğlаrı  yakmaya  nesne)  olabiliyor.
Küçük  porsіyon  fаzlа  yеdiriyor
Pеnnsylvania  Ünivеrsitеsi  bіlіm  adamları,  az  tabakta  dеğеrsiz  pоrsiyоnlarda  aş  ıѕmаrlаmаnın  gereğіnden  yemeye  hız  açtığını  оrtаyа  koydu.  Yemeğe  bаşlаmаdаn  geçmiş zaman  domаtes  çorbası  іçіn.  Domatеs  еn  tok  tutan  gıdalardan  biridir.
Bаcаklаrınızı  çalıştırın
Syracuѕe  Üniversitesi  ’nde  уürütülen  araştırmalar,  bacaklarını  çаlıştırаnlаrın  vücutlarının  уüzü  kısmını  çalıştıran  öbür  іnsanlardan  henüz  fazla  ısın  harcadığını  ortaya  koydu.
Sıvı  öğle  yemeğі
Kіlо  üzerіnde  iѕteyen  kişilеr  her  öğünde  еn  аz  600  kalоri  almaya  ihtiyaç  duyar.  Bunun  yüzdеlik  17  ’ѕi  protеin,  yüzdelіk  8  ’i  уağ  okunuşu  yüzdе  75  ’i  karbonhіdrattır.
Kaynak:  Sаglikѕiteniz.Com
10  günde  5  kilogrаm  vеrdirеn  tavѕiyeler
Etikеtlеr:  Diyet,  iştahı  bаstırmаk,  soy  şekeri,  kilоgram  vermek,  patlamış  mıѕır,  sağlık,  tоk  hissetmek,  уağları  yakmak

Diyet ve zayıflama tabularını yıkın

Diyet ve zayıflamayla ilgili olarak halk arasında doğru kabul edilen birçok kanının yapılan araştırmalar sonucu gerçek olmadığı kanıtlandı. Aç kalarak zayıflandığının, ekmeğin kilo aldırdığının, diyet ürünlerinin zayıf..

Sıfır beden rejimleri kemikleri de zayıflatıyor

Yapılan bir araştırmada sıfır bedene ulaşmak için rejim yapan genç kızların kemiklerinin zayıflama riskiyle karşı karşıya olduğu ortaya çıktı. Sıfır bedene ulaşmak için rejim yapan genç kızların kemiklerinin zayıflama riskinin…

Yapılan bir araştırmada sıfır bedene ulaşmak için rejim yapan genç kızların kemiklerinin zayıflama riskiyle karşı karşıya olduğu ortaya çıktı.

Sıfır bedene ulaşmak için rejim yapan genç kızların kemiklerinin zayıflama riskinin bulunduğu bildirildi.

Independet gazetesinin haberine göre Bristol Üniversitesinde yapılan bir araştırmada, gelişmiş tarama teknikleri kullanılarak 15 yaşındaki 4 bin gencin kemik yoğunluğu ve şeklinin yanı sıra yağ kütlesine bakıldı.

Kemiklerin oluşumunda yağ kütlesinin, özellikle kızlarda çok önemli olduğunu belirten bilim adamları, yağ oranı yüksek olanların kemiklerinin daha sağlam olduğunu belirledi.

Araştırma sonunda, kızlarda yağ kütlesinde 5 kiloluk bir artışın kaval kemiğinin yoğunluğunda yüzde 8 oranında artış sağladığı tespit edildi.

Kadınlarda menopozdan sonra kemik erimesi ortaya çıktığı için, gençlikte güçlü kemiklere sahip olmak büyük önem taşıyor.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Sıfır beden rejimleri kemikleri de zayıflatıyor
7 Ocak 2010 - 16:38:38 Yorum Yok 333 okunma 0 beğeni
Etiketler: Diyet, diyet yapmak, doğru diyet, etkili diyet, güçlü kemikler, kemik erimesi, Menopoz, sıfır beden, zayıflama
Yorum yaz Yararlı buldum0

Çürütülen 20 diyet efsanesi

Su içersem zayıflarım, öğün atlarsam kilo veririm, sigarayı bırakırsam kilo alırım, kepekli ürünler şişmanlatmaz… Şişmanlığı içinden çıkılmaz hale getiren diyet efsaneleri yapılan araştırmayla çürütüldü. İşte diyet yapmaya niyetlenenlerin kafalarını karıştıran…

Su içersem zayıflarım, öğün atlarsam kilo veririm, sigarayı bırakırsam kilo alırım, kepekli ürünler şişmanlatmaz… Şişmanlığı içinden çıkılmaz hale getiren diyet efsaneleri yapılan araştırmayla çürütüldü. İşte diyet yapmaya niyetlenenlerin kafalarını karıştıran 20 diyet efsanesi…

Fazla kilolarla mücadele edenlerin ulaştığı sonuçlar pek iç açıcı değil. Kilo verdikten sonra bunu koruyanların sayısı ise gün geçtikçe azalıyor. Bu gidişatın birçok nedeni var, en önemlisi ise kilo verme sürecinde kargaşaya ve bilgi kirliliğine neden olan diyet efsaneleri. Çünkü bu bilgiler, hatalı diyetlere, hatalı diyetler de kilo verme başarısının düşmesine neden oluyor.

1500 kişi üzerinde yapılan araştırma, toplumda diyet efsanelerine inancın son derece yüksek, kilo verme ve sağlıklı beslenme ile ilgili hatalı bilgilerin de yaygın olduğunu ortaya koydu. Çalışmanın çarpıcı sonuçlarından biri de şişmanlık düzeyinin artmasıyla efsanelere olan inanç ve uygulamaların da artması.

Araştırmayı, Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı ’ndan Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez gerçekleştirdi. Aştırmanın bilimsel değerlendirmesini ise Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Murat Baş yaptı.

Dünya Sağlık Örgütü, önlem alınmazsa 2010 yılında yetişkin popülasyonda 150 milyon, çocuk ve ergenlerde ise 15 milyon kişinin şişman olacağını tahmin ediyor ve şişmanlığı salgın bir hastalık olarak tanımlıyor. Türkiye ’nin şişmanlık ile ilgili projeksiyonu da farklı değil, öyle ki her iki kadından biri ve üç erkekten biri şişman.

Yaşam boyu kilo yönetimi

Amerikan Diyetisyenler Derneği Denizaşırı Ülkeler Türkiye Temsilcisi de olan Selahattin Dönmez, danışanlarının diyet inanışları ve hataları üzerine yaptığı çalışmanın amacını şöyle özetledi.

“14 yıldır beslenme danışmanlığımıza başvuran bireylerin, “Kötü besin yoktur, kötü beslenme vardır” ilkesinden uzaklaştıklarını, hızlı kilo verdiren yöntem arayışına girdiklerini tespit etmiştim. Kilo verme sürecindeki olumsuzluklarda örneğin, o hafta çok küçük aksaklıklara bağlı kilo verilemediği zaman, bireyin bir suç unsuru aradığını ve bazı inanışların açığa çıktığını gördüm. Verilen kilonun geri alınmasıyla oluşan hayal kırıklığını önlemek, hatalı bilgileri bulmak, kaliteli kilo verme önerilerini belirlemek, bilgi karmaşasını ortadan kaldırmak ve çevresel faktörlere göre yaşam boyu ve kişiye özel önerileri ön plana çıkarmak için bu araştırmayı planladık. Binlerce literatür taranarak ulaşılan bilimsel detaylar diyet efsaneleriyle ilgili bu sonuçları ortaya çıkardı.”

İşte kafa karıştıran 20 diyet efsanesi

Araştırma, yaş ortalaması 35, kilolu-şişman olan, hayatlarında en az bir kere diyet tecrübesi yaşamış, lise ve üzeri eğitim seviyesindeki kadın-erkek 1500 kişi üzerinde bire bir görüşme yapılarak tamamlandı. Türkiye ’de ilk kez yapılan, bilimsel olarak değerlendirilen araştırmaya konu olan 20 diyet efsanesi ve bunlara inananların yüzde olarak oranları ise şöyle:

1. Su içersem zayıflarım yüzde 63,
2. Ana öğünlerden birini atlarsam kolay kilo veririm yüzde 96,
3. Ne kadar az uyursam, o kadar hızlı kilo veririm yüzde 40,
4. Sigarayı bırakırsam hızlı kilo alırım yüzde 57,
5. Saat 19:00 ’dan sonra bir şey yersem şişmanlarım yüzde 37,
6. Düşük kalorili kepekli ürünlerle daha kolay kilo veririm yüzde 58,
7. Meyve, yemekten 2 saat sonra yenilmeli yüzde 70,
8. Açken fiziksel aktivite yaparsam daha çok yağ yakarım yüzde 74,
9. Sabah aç karnına limon veya greyfurt suyu içersem yağ yakarım yüzde 76.
10. Zayıflamak ve toksinlerden arınmak için detoks diyeti yapmak zorundayım yüzde 40,
11. Medyada yer alan beslenme bilgilerinin son derece güvenli olduğuna inanıyorum yüzde 96,
12. Kilo yönetimi programlarında 3 beyaza yer yoktur yüzde 72,
13. Light ürünlerin kalorisi yok, istenildiği kadar tüketilebilir yüzde 95,
14. Sağlıklı beslenmede kırmızı ete yer yoktur yüzde 95,
15. Maydanoz suyu zayıflamak için idealdir yüzde 83,
16. Hangi yöntemle olursa olsun verilen kilo geri alınır yüzde 83,
17. Lahana metabolizmayı hızlandırarak zayıflatır yüzde 66
18. Protein diyetleri ile zayıflamak daha kolaydır yüzde 79,
19. Zayıflama ilaçları ile hızlı kilo veririm yüzde 95,
20. Elma sirkesi içersem yağlarımı eritirim yüzde 88.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Çürütülen 20 diyet efsanesi
7 Ocak 2010 - 16:58:58 Yorum Yok 340 okunma 0 beğeni
Etiketler: Beslenme, beslenme alışkanlığı, beslenme alışkanlıkları, beslenme danışmanlığı, diyet efsaneleri, diyet efsanesi, diyet hataları, diyet yanlışları, fazla kilolarla mücadele, kepekli ürünler, kilo almak, kilo verme, kötü besin, kötü beslenme, obezite tedavisi, öğün atlama, sigarayı bırakma, şişmanlamamak için, şişmanlığı önlemek, şişmanlık tedavisi, yanlış beslenme, yanlış diyet yapmak, yaşam boyu kilo yönetimi, zayıflama
Yorum yaz Yararlı buldum0

Sağlıklı kilo vermenin incelikleri

Diyet efsanelerine takılmadan, sağlıklı kilo vermek ve verilen kiloyu korumak için ne yapmak gerekir? Uzmanlar, bu noktada fonksiyonel diyet vurgusu yapıyor ve kişiye özel diyetin neden önemli olduğunu anlatıyor. Uzman…

Diyet efsanelerine takılmadan, sağlıklı kilo vermek ve verilen kiloyu korumak için ne yapmak gerekir? Uzmanlar, bu noktada fonksiyonel diyet vurgusu yapıyor ve kişiye özel diyetin neden önemli olduğunu anlatıyor.

Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, araştırmayla ortaya çıkan tabloyu, “Sonuçta yüksek yüzdeler olmasına şaşırmadım, zaten biliyordum, benim için ilginç olmadı. Bunları araştırmayla kanıtlayıp doğru bilgileri söylersek kilo yönetimindeki efsanelerin önüne geçebileceğimizi hissettim” şeklinde yorumladı.

Doğru kişiye, doğru diyet

“Fark Etmeden Diyet programında biz fonksiyonel diyet uyguluyoruz. Bu sistem, her yeni bilgi ile yenilenir ve insanlara daha iyi “kilo verme” kılavuzları sunar. Asıl amacım, kilo korumaya yönelik beslenme taktiklerini içeren, vücut yağ dokusunu azaltıp, kas yoğunluğunu koruyan, az kilo veriminde bile vücutta ciddi olumlu değişiklikler yaratan kişiye özel beslenme modelini uygulamak. Fonksiyonel diyet ile hedeflenen, dengeli bir beslenme planlamak, kilo verirken oluşacak kronik hastalık riskini aktive eden geni baskılamak, kilo verecek bireyin hangi diyete daha iyi yanıt vereceği sorusuna doğru cevabı bulmaktır.

Genetik yapımızdaki değişiklikler, diyete ve ilaçlara yanıtlarımızın farklı olmasını sağlar. Bu nedenle bireyler benzer diyetlere farklı yanıtlar verir. Bazıları hızlı, bazıları yavaş kilo verirken bazıları da sık duraksarlar. Fonksiyonel diyet ile kilo duraksamasını engellemek, kilo verecek kişiye uygun besinlerin yarar ve risk mukayesesini yapmak gerekir. Bazı besin öğelerini az almak hastalık riskini artırır, eksik alınan yerine konulduğunda hastalık riski azalır, yüksek miktarda alındığında ise yararlı etki kaybolur ve risk yeniden ortaya çıkar.

Forksiyonel diyette efsanelere yer yok

Fonksiyonel diyette; denge, çeşitlilik ve porsiyon ölçüsü bireye özgü ayarlanır. Fonksiyonel diyetle 24 saat içerisinde hücre DNA ’sına 10.000 olan serbest radikal saldırısı çinko, selenyum, A, C, E vitaminleri ve besinlerle sağlanan polifenollerle engellenir. Kilo verme ve yaşla birlikte oluşacak kas güçsüzlüğü azaltılır. Antioksidandan zengin beslenme planı kişiye özgü uygulanarak, yaşlanma kromozomlarının uç kısımlarını koruyan “telomer” adlı bölgelerin kısalması engellenir.

Fonksiyonel diyette vitamin desteğine de gerek kalmaz çünkü tüm besinlerin dengeli harmanlanması ile toksik dozlara ulaşmayan vitamin miktarını da sağlarız. Bu diyetle bazı besin öğeleri bir araya getirilerek etkileri daha da belirginleştirilir. Örneğin, soya ve yeşil/siyah çayı beraber tüketmek kilo verirken erkekleri prostat kanserinden tek başına tüketilmelerine göre daha fazla korur. Örneğin, kilolu kişilerdeki karaciğer yağlanmasını folik asit, metiyonin, B12, B6 ve kolinden zengin beslenme ile ilaç kullanmadan düzeltmek mümkündür. Yani burada besin ile besin etkileşimi yapılır.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Sağlıklı kilo vermenin incelikleri
7 Ocak 2010 - 17:02:39 Yorum Yok 633 okunma 0 beğeni
Etiketler: Beslenme, beslenme alışkanlığı, beslenme alışkanlıkları, beslenme danışmanlığı, diyet efsaneleri, diyet efsanesi, diyet hataları, diyet yanlışları, fazla kilolarla mücadele, fonksiyonel diyet, kepekli ürünler, kilo almak, kilo verme, kötü besin, kötü beslenme, obezite tedavisi, öğün atlama, sağlıklı kilo vermek, sigarayı bırakma, şişmanlamamak için, şişmanlığı önlemek, şişmanlık tedavisi, yanlış beslenme, yanlış diyet yapmak, yaşam boyu kilo yönetimi, zayıflama, zengin beslenme
Yorum yaz Yararlı buldum0

Diyete ara vermek kiloları yeniden aldırıyor

Fazla kilolarından kurtulmak için diyet programına başlayan birçok kişi bazen küçük bir çikolata ile bazen yakın bir arkadaşın yemek daveti ile diyetini bozuyor. Uzmanlar bu durumun kilo vermekten çok kilo almaya neden..

Taş devri diyetiyle sınırsız et yiyebilirsiniz

Vejetaryen beslenmeyi sağlıksız bulanların geliştirdiği ve taş devri diyeti adı verilen diyette sınırsız et yemek serbest ancak un, şeker ve tahıl ürünlerini tüketmek yasak. Yemeklerde zeytinyağı, sofrada süt ürünleri tavsiye…

Vejetaryen beslenmeyi sağlıksız bulanların geliştirdiği ve taş devri diyeti adı verilen diyette sınırsız et yemek serbest ancak un, şeker ve tahıl ürünlerini tüketmek yasak. Yemeklerde zeytinyağı, sofrada süt ürünleri tavsiye ediliyor. Mönüde sucuk ve pastırma bile var.

Türkiye ’de Prof. Ahmet Aydın ’ın taş devrindeki ilken insanın beslenme alışkanlıklarından esinlenerek önerdiği ve kitap haline getirdiği ‘Taş Devri Diyeti ’ ABD ’nin Washington Post ve New York Times gibi saygın gazetelerine konu oldu.

Prof. Dr. Ahmet Aydın doğru beslenme biçimi olarak önerdiği taş devri diyeti, modern diyet yöntemlerine pek itibar etmiyor. Modern diyetlerde et tüketimi sınırlarınken, taş devri diyetinde sınırsız et yemek serbest. Bu diyeti uygulayanlar kırmızı eti istedikleri kadar tüketebiliyor. Tek koşul var: O da etin kalitesi.

Sakatat serbest

Taş devri diyetinde geleneksel usullerle yapılmış sucuk, kavurma, pastırma tüketimi de serbest bırakılıyor. Katkı maddelerinden dolayı sosis, salam gibi et ürünlerinin tüketilmesi ise istenmiyor. Sakatat kırmızı et kadar bu diyetin içinde yer alıyor. Taş devri insanı gibi böbrek, yürek, kokoreç, işkembe, uykuluk öneriliyor. Diyette mısır, ayçiçeği, kanola yağlarının kullanımı yasak. Zeytinyağının dışında tereyağı, iç yağı ve kuyruk yağı gibi hayvani yağların tüketilmesi ise serbest.

Süt ürünü tüketin

Prof. Dr. Ahmet Aydın ayrıca süt değil süt ürünü, mümkünse günlük mandıra sütü tüketilmesi önerisinde bulunuyor. Temiz olduğuna güvenilir sokak sütçüsünden süt alınmasını istiyor. Bunları yapamayan şehir insanlarına ise günlük pastörize şişe süt öneriyor. Sadece ekşiyen, kesilen ve kaymak bağlayan süt ve süt ürünleri alınmasını tavsiye ediyor

Günde 3 yumurta

Şeker ve her türlü tatlandırıcıdan tamamen uzak durulmasını öneren taş devri diyeti, vejetaryen beslenme biçimine de tamamen karşı çıkıyor. Bu nedenle çok ciddi B12 eksikliği yaşandığına dikkat çekiyor. Bol taze meyve ve sebze ancak bunun yanında günde 2-3 tane de yumurta öneriyor.

Çiftlik tavuğu yasak

Balık yerken ise ağır metal zehirlenmesi riskini azaltmak için küçük ve yüzeyde yaşayan balıkların seçilmesi isteniyor. Çiftlik balıkları ise tercih edilmiyor. Tavuk yemeye ancak köy tavuğu ise izin veriliyor, çiftlik tavukları da yine yasaklar listesinde. Prof. Dr. Ahmet Aydın bu diyeti uygulayanların en çok bir hafta sonra yorgunluğunun ortadan kalktığını, pek çok hastalıklarının tedavi olduğunu ve ideal kilolarına kavuşacaklarını savunuyor.

Günde 8 bardak su

Günde 8 bardak su içilmesi diyetin olmazsa olmazı. Uykudan önce bir iki bardak su öneriliyor. Açık çay, ayran, kefir tavsiye ediliyor. Ekşiyebilen yoğurt, turşu, sirke, nar ekşisi, boza gibi probiyotiklerden zengin gıdalarla beslenilmesi isteniyor.

Yeşil ve siyah çay şekersiz olmak kaydı ile yine destekleniyor. İşlenmiş soya ürünü kesinlikle yasaklanıyor. Bunun dışında günde iki diş sarımsak, bir baş kuru soğan, 1-2 tatlı kaşığı zerdeçal tozu diyetin ana maddeleri.

Taş devri insanının beslenme modelinin en az yarısı çiğ yiyeceklerden oluşuyor. Ancak diyeti yapanların pişirme şekillerine de dikkat etmesi gerekiyor. Alüminyum kaplar kesinlikle yemek pişirmede kullanılmıyor. Mikrodalga yasak. Toprak güveç ve cam kaplar öneriliyor.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Taş devri diyetiyle sınırsız et yiyebilirsiniz
3 Şubat 2010 - 22:16:42 Yorum Yok 61 okunma 0 beğeni
Etiketler: sağlıksız beslenme, süt ürünleri, süt ürünlerinin yararları, taş devri diyeti, vejetaryen beslenme, yumurtanın yararları, zeytinyağlı yemekler
Yorum yaz Yararlı buldum0

Yaz için şimdiden form tutun

Uzmanlar, yaz aylarında mayolar ve hafif giyeceklerle kilolarını saklayamayan kadınlar ile vücut gelişimine ve formda kalmaya önem veren erkeklerin şimdiden spor salonlarına giderek form tutmaya başlamaları gerektiği belirtiyor. Adana ’da faaliyet…

Uzmanlar, yaz aylarında mayolar ve hafif giyeceklerle kilolarını saklayamayan kadınlar ile vücut gelişimine ve formda kalmaya önem veren erkeklerin şimdiden spor salonlarına giderek form tutmaya başlamaları gerektiği belirtiyor.

Adana ’da faaliyet gösteren bir spor salonunda fitness koçluğu yapan beden öğretmeni Soner Kul yaptığı açıklamada, kilo sorunu olanların, konusunda uzman antrenörlerin bulunduğu salonlarda bu sorunlarından rahatça kurtulabileceklerini söyledi.

Forma girmek veya vücut geliştirmek isteyenlerin mutlaka diplomalı antrenörler nezaretindeki salonlara başvuruda bulunması gerektiğini belirten Kul, bu konuna kendilerine gelen kişilere bilimsel programlar uygulandığını ifade etti.

Kul, açık alanlarda kişinin kendi vücut ağırlığıyla veya salonlarda aletlerle fitness yapabileceğini belirterek, “Ancak salonlarda kontrollü şekilde spor yapılması daha sağlıklı” dedi.

Kul, kişilerin kilo veya kas oranlarına göre çalışma programı hazırladıklarını belirterek, şöyle konuştu:

“Öncelikle kişinin ideal kilosu bulunuyor, buna göre günlük alması ve spor yaparken harcaması gereken kalori miktarı belirleniyor. Çalışma programı da bir, iki veya üç aylık dönemler halinde hazırlanıyor. Buradaki amaç, kişiye hızlı bir şekilde değil, haftada yarım kilo civarında kilo verdirmek. Kiloya göre kas oranını artırmak için de sıkı bir antrenman programı uygulatıp protein ve karbonhidrat ağırlıklı beslenme sağlıyoruz.”

Hazırlık en az 3 ay önce başlamalı

Soner Kul, kadın veya erkeklerin yaza en az 3 ay önceden hazırlanmaya başlaması gerektiğini söyledi.

Genelde yaza çok az bir süre kala salonlara başvuruda bulunulduğuna dikkati çeken Kul, “Ancak bunun tam tersi olmalı. Yaza fit girmek isteyenler salonlara kışın gitmeli ve haftada en az 3 gün uzman antrenörlerin nezaretinde çalışma yapmalı” diye konuştu.

Tek başına vücudu hazırlamadan herhangi bir ağırlık kullanılarak yapılan sporun da boyun veya bel fıtığı ile eklem yerleri sakatlanmalarına neden olabileceği konusunda uyarıda bulunan Kul, büyüme hormonu salgılayan ilaçların kullanılmaması gerektiği konusunda da sık sık uyarılarda bulunduklarını kaydetti.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Yaz için şimdiden form tutun
18 Şubat 2010 - 01:44:36 2 Yorum 46 okunma 0 beğeni
Etiketler: bel fıtığı, boyun fıtığı, büyüme hormonu, Diyet, diyet yapmak, egzersiz, egzersiz yapmak, fitness, forma girmek, ideal kilo, kilolu kadınlar, şişman kadınlar, spor, spor yapmak, vücut gelişimi, vücut geliştirmek
Yorum yaz Yararlı buldum0

Sibel Can diyeti zayıflatıyor

Ünlü sanatçı Sibel Can, obezite bilim doktoru Haluk Saçaklı ’nın, vücudun ihtiyacı olan bütün besin değerlerinin yeterli ve dengeli şekilde tüketilmesini öngören bilimsel diyetiyle zayıflayarak 5 ayda 9 kilo verdi. Haluk…

Ünlü sanatçı Sibel Can, obezite bilim doktoru Haluk Saçaklı ’nın, vücudun ihtiyacı olan bütün besin değerlerinin yeterli ve dengeli şekilde tüketilmesini öngören bilimsel diyetiyle zayıflayarak 5 ayda 9 kilo verdi. Haluk Saçaklı, ünlü sanatçı Sibel Can ’ın özel beslenme rejiminin ayrıntılarını açıkladı.

Sibel Can beslenme programında, ana öğünlerde 4 temel besin grubunu yan yana getirdi. Örneğin süt grubundan peyniri, et grubundan tavuk ve balığı, ekmek-tahıl grubundan ekmek ve pilavı, sebze grubundan sebze ve meyveyi birlikte tüketti.

Bir diğer önemli nokta ise temel besinlerde renk farklılığının göz önünde tutulması oldu. Örneğin farklı renklerde olan et, sebze, ekmek, peynir ya da süt grubu aynı anda tüketildi.

Adet dönemi öncesi 3 gün

Uyanınca (1056 kalori)
– 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
– 4 kaşık müsli ya da yulaf ezmesi,
– 4 adet kuru kayısı,
-1 bardak diyet süt karışımı.

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
– 1 adet elma

Öğle (Saat 12.00-14.00 arası)
– 3 adet ızgara köfte, tavuk ya da balık
– 300 gr. haşlanmış yeşil sebze
– 1 ince dilim esmer ekmek

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
– 1 adet orta boy haşlanmış patates

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
– 1 porsiyon yeşil sebze çorbası
– Yağsız hazırlanmış roka salatası
– 5 adet (150 gr.) yağsız etten hazırlanmış ızgara köfte veya tavuk ya da balık

Gece (Saat 22.00)
– 1 adet elma

Yatarken
– 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Not: Günde 8-12 bardak su içiniz. Çay, kahve ve kolalı içecekler günlük su tüketimine dâhil edilmez. Eğer tüketilecekse, tercihinizi yeşil çaydan yana kullanın. Ama her türlü bitki çayını suyun alternatifi olarak içebilirsiniz. Günde 3 kez ahududu ve adaçayı içmeye çalışılmalıdır. Ekmek tam buğday olmalı, baharatlı ve tuzlu besinlerden uzak durmalısınız. Kesinlikle tatlı ve çikolata tüketmeyin. (Bu kurallar tüm listeler için geçerlidir)

Adet dönemi sonrası 3 gün

Uyanınca (1492 kolori)
– 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
– 1 su bardağı diyet yoğurt
– 1 ince dilim esmer ekmek
– 1 çay kaşığı kırmızı meyve jölesi

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
– 1 adet küçük boy muz

Öğle (Saat 12.00-14.00 arası)
– 5 porsiyon (150 gr.) diyet peynir grubu ilave edilmiş 2 su bardağı haşlanmış kepekli makarna.
– Yağsız hazırlanmış roka salatası

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
– 1 ince dilim esmer ekmek
– 1 çay kaşığı meyve jölesi

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
– 300 gr. haşlanmış yeşil sebze
– 5 adet (150 gr.) yağsız etten hazırlanmış ızgara köfte veya tavuk ya da balık

Gece (Saat 23:00)
– 1 adet elma

Yatarken
– 1 bardak oda sıcaklığında su.

1302 kalorilik 1. tercih

Uyanınca
– 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.
– 1 porsiyon mevsim meyvesi

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
– 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir ya da 1 adet yumurta
– 1 ince dilim esmer ekmek
– Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber, marul, maydanoz vs.
– 4 adet yağsız siyah zeytin
– 1 tatlı kaşığı süzme bal
– Şekersiz açık limonlu siyah çay

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
– 1 porsiyon mevsim meyvesi

Öğle (Saat 12.00-14.00 arası)
– 2 adet ızgara köfte (60 gr.), tavuk ya da balık, 1 ince dilim esmer ekmek
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
– 1 kibrit kutusu diyet peynir

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
– Diyet kasar peynirli yağsız tost
– Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri
biber, marul, maydanoz vs.
– Şekersiz bitki çayı (ıhlamur, ada çayı vs.)

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
– 1 kase yağsız karışık sebze çorbası
– 1 tatlı Kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
– 1 ince dilim esmer ekmek
– 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir

Gece (Saat 22.00)
– 1 porsiyon mevsim meyvesi
– 1 adet kuru kayısı, 1 adet ceviz

Yatarken
– 1 bardak oda sıcaklığında su.

1302 kalorilik 2. tercih

Uyanınca
– 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.
– 1 porsiyon mevsim meyvesi

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
– 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir ya da 1 adet yumurta
– 1 ince dilim esmer ekmek
– Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber, marul, maydanoz vs.
– 4 adet yağsız siyah zeytin
– 1 tatlı kaşığı süzme bal
– Şekersiz açık limonlu siyah çay

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
– 1 porsiyon mevsim meyvesi

(Saat 12.00-14.00 arası)
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ye 90 gr. diyet peynir ya da tavuk veya diyet ton balığı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
– 1 ince dilim esmer ekmek

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
– 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
– 2 grisini ya da 1 porsiyon tahıl değişimi
– Şekersiz bitki çayı (ıhlamur, ada çayı, kuşburnu vs.)

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
– 1 kase yağsız karışık sebze çorbası
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
– 1 kibrit kutusu büyüklüğünde 30 gr. diyet peynir grubu ilave edilmiş, 1 su bardağı haşlanmış kepekli makarna

Gece (Saat 22.00)
– 1 porsiyon mevsim meyvesi
– 1 adet kuru kayısı, 1 adet fındık

Yatarken
– 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Sibel Can diyeti zayıflatıyor
24 Temmuz 2010 - 10:47:37 Yorum Yok 40 okunma 0 beğeni
Etiketler: 5 ayda 9 kilo, adet dönemi öncesi diyet, adet dönemi sonrası diyet, besin değerleri, dengeli beslenme, Diyet, Haluk Saçaklı, kilo vermek, Obezite, obezite bilimi, özel beslenme rejimi, Sibel Can beslenme programı, Sibel Can diyet listesi, Sibel Can diyeti, Sibel Can diyeti 2009, Sibel Can diyeti puan sistemi, Sibel Can diyeti puanlı, Sibel Can diyetisyeni, vücudun ihtiyacı besinler, yeterli beslenme, zayıflamak
Yorum yaz Yararlı buldum0

Diyet kriterleri değişiyor mu?

Bazı durumlarda görüyoruz ki, yıllarca doğru diye bilip defalarca uyguladığımız diyet ve beslenme önerileri yapılan araştırma ve deneylerle artık geçerliliğini yitirmiş oluyor. Bu da aslında doğru bildiğimiz birçok şey..

Sibel Can diyeti hakkında merak edilenler

Ünlü sanatçı Sibel Can ’a 3 yıldan bu yana periyodik olarak beslenme programı uygulayan obezite bilim doktoru Haluk Saçaklı, ünlü sanatçı Sibel Can ’ın zayıflamak için büyük bir azim gösterdiğini belirtti. Saçaklı,…

Ünlü sanatçı Sibel Can ’a 3 yıldan bu yana periyodik olarak beslenme programı uygulayan obezite bilim doktoru Haluk Saçaklı, ünlü sanatçı Sibel Can ’ın zayıflamak için büyük bir azim gösterdiğini belirtti. Saçaklı, Sibel Can ’ın uyguladığı rejimin sırlarını ve Sibel Can diyeti hakkında merak edilenleri anlattı.

– Sibel Hanım ’ın diyet listesi neden tercihli?

Tercihli istediği için kendisine değişik yiyecek grupları olan listeler hazırladık. Hangisini istiyorsa onu uyguladı ama önemlisi, kahvaltıya hangisiyle başladıysa gün içinde de o listeyi devam ettirmesi oldu. Bu beslenme programı klasik diyetisyenlerin hazırladıklarından farklı. Çok fazla aç kalınmıyor.

– Egzersiz yapmadan başarmak mümkün mü?

Maalesef değil. Öyle olunca koltuk altında sarkma, göğüste, bacak içinde yumuşama oluyor. Evet, terazide değişiklik oluyor ama yumuşama olmaması için kaslanma şart. Bunun için egzersiz yapılmalı…

– Sibel Can haftanın 5 günü yüzmüş. Bu imkânı bulamayanlar için ne önerirsiniz?

Bu Sibel Hanım ’ın tercihiydi, yüzmek istedi. En iyisi haftanın 5 günü birer saat yürümek.

– Sibel Hanımı bu kez diyeti uygulamada başarılı oldu mu sizce?

Çok başarılı oldu. Daha önce hep 60 kiloda kalmıştı, şimdi 57 ’ye kadar indi. Zaten onun inmek istediği kilo buydu. Kilo vermekten öte bu kiloyu korumak da önemli. Ama bu kez hem eşine hem de bana söz verdi. ‘Dayanamıyorum ’ dediği pilav, makarna ve dondurmayı tamamen kesti. ‘Yapacağım ’ dedi ve yaptı. Bravo kendisine…

– Bu diyette adet öncesi ve sonrası diye listeler var, bundan bahseder misiniz?

Tarihini önceden kestirebiliyorsak vücutta oluşan ödemi atmak için adet öncesi 3 gün diyetini uyguluyoruz. Adet bittikten sonra vücutta kan dolaşımıyla ilgili bir takım sorunlar oluşuyor, adet sonrası diyeti bunları engelliyor.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Sibel Can diyeti hakkında merak edilenler
26 Temmuz 2010 - 01:49:11 Yorum Yok 44 okunma 0 beğeni
Etiketler: 5 ayda 9 kilo, adet dönemi öncesi diyet, adet dönemi sonrası diyet, besin değerleri, dengeli beslenme, Diyet, Haluk Saçaklı, kilo vermek, Obezite, obezite bilimi, özel beslenme rejimi, Sibel Can beslenme programı, Sibel Can diyet listesi, Sibel Can diyeti, Sibel Can diyeti 2009, Sibel Can diyeti puan sistemi, Sibel Can diyeti puanlı, Sibel Can diyetisyeni, vücudun ihtiyacı besinler, yeterli beslenme, zayıflamak
Yorum yaz Yararlı buldum0

Birlikte yapılan diyetler daha faydalı

Fazla kilolarınızdan, eşinizle veya sevgilinizle başlayacağınız diyetle çok daha kolay kurtulabilirsiniz. Çünkü çiftlerin birlikte yaptıkları diyetler, daha hızlı sonuç veriyor. Uzun süredir fazla kilolarınızdan kurtulmak istiyorsunuz. Ancak bu isteğinizi bir…

Fazla kilolarınızdan, eşinizle veya sevgilinizle başlayacağınız diyetle çok daha kolay kurtulabilirsiniz. Çünkü çiftlerin birlikte yaptıkları diyetler, daha hızlı sonuç veriyor.

Uzun süredir fazla kilolarınızdan kurtulmak istiyorsunuz. Ancak bu isteğinizi bir türlü gerçekleştiremiyorsunuz. Bunun için önce eşinizi ya da sevgilinizi kandırmaya bakın… Çünkü sevgilinizle veya eşinizle birlikte yapacağınız diyetten, çok daha iyi sonuçlar alabilirsiniz.

Beslenme uzmanları ve diyetisyenler, sağlığını koruyup istediği kiloya inmek isteyen sevgililere ya da evli çiftlere beraber uygulayabilecekleri ve 2 haftada 3 kilo verebilecekleri mucizevi bir diyet hazırladı.

Aşka da faydası var

Çiftlerin birlikte kolaylıkla zayıflayabileceklerini söyleyen uzmanlar, “Yemek saatlerini birlikte geçirenlerin motivasyonlarını kaybetmemeleri açısından beraber diyete girmeleri en doğrusu” diyor. Sabah ve akşam yemeklerini beraber yiyen çiftlerin, başladıkları diyete uyumları daha hızlı oluyor.

Uzmanlara göre, çiftlerin yeme alışkanlıkları birbirine benzediği için evlendikten sonra kilo alıyorlar. Kilo almalarının nedeni çiftlerin beraber geçirdikleri zamanı genellikle yemeğe çıkarak, kahvenin yanında tatlı yiyerek, birlikte brunch yaparak ya da romantik ve şatafatlı akşam yemekleriyle süslemeleri. Böylece partnerle geçirilen zamanlar hareketsiz ve bol kalorili oluyor.

Evlenince birlikte kilo alan çiftlerin birlikte kilo vermesi de daha kolay oluyor. Çiftlerin birlikte yaptıkları diyet, sadece kilo verdirmiyor. Romantik diyetin diğer bir faydası da ilişkiyi sağlamlaştırması. Bu sayede çiftlerin arasındaki paylaşım artıyor. İlişkileri sağlamlaşıyor ve birbirlerine destekleri çoğalıyor.

Diyeti uygulayan kadınlar, bu işe eşleriyle başlamaktan çok mutlu olduklarını belirtiyor. Ayrıca aynı tarzda beslendikleri için ayrı ayrı yemek yapmak zorunda kalmıyorlar. Motivasyon korunduğu için diyeti bozma ihtimali de azalıyor.

Makarna ideal

Bu arada, beslenme uzmanları ve diyetisyenler romantik bir akşam yemeği yemek isteyen çiftlere de diyetlerini bozmayan bir öneride bulunuyor. Eğer çiftler ızgara seviyorlarsa, örneğin ızgara balık yemeye gidebilirler.

Baharatlı yemekleri seven bir çift, Hint mutfağını tercih edebilir. Bunun yanı sıra sebze ağırlıklı bir restoran da tercih edilebilir. Çünkü sebzenin kalorisi son derece azdır. Yemekten sonra yenilen çilekli yoğurt, tatlı ihtiyacınızı karşılayacaktır. Yemeğini evde yiyecek olanlar içinse makarna ve çilekli şampanya idealdir.

Diyet listesi

İşte uzmanların çiftlere önerdiği beraber kilo verilebilecek mucizevi diyet.

Kadınlar / Hafta içi günlerde

Sabah:
1 dilim beyazpeynir, 1 dilim ekmek, domates, salatalık, biber ve şekersiz çay

Öğle:
150 gr. et, tavuk ya da 200 gr balık ızgara, zeytinyağlı salata

İkindi:
1 adet elma

Akşam:
Öğlenleri yediklerine ek olarak, karışık mevsim salatası

Gece:
2 porsiyon meyve

Erkekler / Hafta içi günlerde

Sabah:
Erkekler, kadınlardan farklı olarak 2 dilim ekmek,

Öğlen:
Mönüye ek olarak 1 dilim ekmek,

İkindi:
1 adet tek kaşarlı yağsız tost ve şekersiz çay,

Akşam:
Yemeğin yanında 1 dilim ekmek.

Kadınlar / Cumartesi günü

Sabah:
5 kaşık mısır gevreği, 1 bardak süt

Öğle:
1 dilim sebzeli pizza ve 1 bardak ayran, 1 orta boy sebzeli pizza (Partnerle paylaşılabilir.)

İkindi:
1 porsiyon ince hamurlu meyveli tatlı (Partnerle paylaşılabilir.)

Akşam:
1 porsiyon ızgara, kırmızı et, tavuk veya balık ve salata,

Gece:
2 porsiyon meyve.

Erkekler / Cumartesi günü

Sabah:
6 kaşık mısır gevreği,

Öğlen:
2 dilim pizza,

Akşam:
Kadınlarınkine ek olarak 5 kaşık sebze yemeği.

Kadınlar / Pazar günü

Sabah:
2 dilim ekmek, 2 dilim peynir, 1 adet haşlanmış yumurta, domates, salatalık, biber, 1 tatlı kaşığı kaymak ile 1 tatlı kaşığı bal veya 5 adet zeytin, çay

Öğle:
Ton balıklı salata

İkindi:
Yağsız tost, ayran

Akşam:
1 porsiyon ızgara et, tavuk veya balık, salata ve 1 porsiyon sütlü tatlı (Partnerle paylaşılabilir.)

Erkekler / Pazar günü

Sabah:
Kadınlardan farklı olarak, 4 dilim ekmek.

Akşam:
Normal mönü.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Birlikte yapılan diyetler daha faydalı
27 Temmuz 2010 - 14:54:57 Yorum Yok 25 okunma 0 beğeni
Etiketler: diyet listeleri, diyet listesi, diyet programı, diyet programları, diyet uzmanı, diyet yemekleri
Yorum yaz Yararlı buldum0

Metabolizma yavaşlaması zayıflamayı engelliyor

Metabolik hız, bedeninizin besinlerle kazandığı kaloriyi enerjiye dönüştürme, yani yakma kapasitesini gösterir. Metabolik hızınız yüksekse, yiyip içtiklerinizi kolayca yakar, geride yağ olarak depolanacak bir şey bırakmazsınız. Eğer metabolik hızınız düşükse,…

Metabolik hız, bedeninizin besinlerle kazandığı kaloriyi enerjiye dönüştürme, yani yakma kapasitesini gösterir. Metabolik hızınız yüksekse, yiyip içtiklerinizi kolayca yakar, geride yağ olarak depolanacak bir şey bırakmazsınız.

Eğer metabolik hızınız düşükse, bu durumda yakılmayan fazla kaloriler size bacak, kalça ya da uyluklarınızda depolanmış, göğüs, omuz ve sırtınızda birikmiş yağlar olarak geri dönecektir.

Fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin çoğu samimi ve dikkatlidir. Önerilen yiyeceklerden fazlasını genellikle yemezler. Bazıları daha azıyla yetinip işi çabuklaştırmak, süreci hızlandırmak bile ister. Ne var ki bu konuda da şansı yaver gitmeyenler var! Onlar “diyet+egzersiz” önerilerine dikkatle uysalar da fazla kilolardan kolay kolay kurtulamazlar. Sebep, sabotajcı genelde aynıdır; metabolizmanın yavaşlaması. Sorununun nedenini bilirseniz, çözüm için nelerin yapılabileceğini daha kolay anlarsınız.

Metabolizmayı yavaşlatan sebepler

Metabolizmayı yavaşlatan sebeplerin başında yaşın ilerlemesi gelir. Yaşlandıkça metabolik hız da düşer. Daha 30 ’lu yaşları takiben her 10 yıllık dönemde vücudunuz yüzde 2-4 daha az enerji yakmaya başlar. 40 ’lı yaşlar sonrasında kadınlarda menopozun devreye girmesi önemli bir metabolizma sabotajcısıdır. Erkeklerde andropoza bağlı metabolizma yavaşlaması ise 55 yaş sonrasında ortaya çıkar.

Eğer vücudunuzdaki yağ-kas oranı büyükse, yani yağlı bir vücudunuz var, kas dokunuz azsa metabolizma hızınız düşük olacaktır. Bu durumun en önemli nedeni, çocukluktan itibaren hareketsiz bir hayat sürmektir.

Bir başka neden de daha önce yapılmış yanlış, hatalı, bilinçsiz diyetlerdir. Özellikle açlık kürleri veya şok diyetlerin kas dokusu kaybına yol açtığı ve yağ-kas oranını bozduğu biliniyor. Yani yaptığınız her hatalı diyet, metabolizmanızı biraz daha zayıf düşürüyor.

Bir başka neden de hormonal faktörler. Tiroid bezi tembelliği, böbrek üstü bezlerinin aşırı hormon üretmesi, hipofiz bezi tembelliği gibi nedenler de metabolizma hızını düşürüyor. Hareketsiz bir hayatın, uzun uykuların, kilo vermede kullanılan bazı ilaçların, bitkisel hapların da metabolik hızı azaltabileceği aklınızda olsun.

Öğün atlamak, uzun süreli açlıklar, su içmeyi ihmal etmek gibi nedenleri de unutmayın. Kısacası metabolizmayı sabote eden nedenler oldukça fazla ve onları ortadan kaldırmadan kilo vermek bazen gerçekten güç olabilir.

Bu zinciri kırın

Düşük metabolizma hızının yarattığı kilo sorunundan kurtulmanın en kolay yolu, metabolizmayı hızlandırmanın altın anahtarını, yani düzenli bedensel aktiviteyi devreye sokmaktır. Kısacası ilk çözüm, hemen egzersize başlamaktır.

Orta yaşlara adım atarken yaşamınızla ilgili köklü değişiklik yapmayı düşünüyorsanız, hemen düzenli egzersize başlayın. Eğer daha az kilo almak istiyorsanız, daha çok egzersiz yapmalı, daha çok yağsız kas kitlesine sahip olmalı, ortalama metabolik hızınızı artırarak daha fazla kalori yakmalısınız.

Egzersiz bu yönüyle metabolizmanızın en güvenilir arkadaşıdır.

Hangi egzersizler daha çok yağ yakıyor

Metabolizmayı hızlandırıcı egzersizlerin aerobik olması yararlıdır. Çünkü depolanmış yağları yakabilmek için mutlaka oksijene ihtiyacınız var. Hangi egzersizi yaparsanız yapın, o egzersiz süresince rahat soluk alıp verebilmeli, egzersiz arkadaşlarınızla nefes nefese kalmadan sohbet edebilmelisiniz.

Yürümek, bisiklete binmek, golf oynamak, yüzmek… Kalp hızınızı mevcut hızından dakikada ortalama 25-30 civarında artıran bu aerobik aktiviteler, metabolizmanızı hızlandırmanın ve kalori yakmanın en iyi yoludur. Aerobik egzersizleri ağırlık kaldırma gibi dayanıklılık antrenmanları ile desteklerseniz, daha başarılı olursunuz.

Dayanıklılık antrenmanları ile hem aerobik aktiviteye oranla daha fazla kalori yakarsınız, hem de kas kütlenizi artırarak vücudunuzun enerji tüketen dokusal yapısını çoğaltırsınız. Bu konuda deneyimli bir fitness hocasından yardım alabilirseniz, başarı şansınızı artırırsınız.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Metabolizma yavaşlaması zayıflamayı engelliyor
30 Temmuz 2010 - 00:32:08 Yorum Yok 102 okunma 0 beğeni
Etiketler: Beslenme, diyet yapmak, egzersiz, metabolik hız, metabolizma yavaşlaması, spor, zayıflama
Yorum yaz Yararlı buldum0

Yağ yaktıran besinlerle zayıflayın

Uzmanlar, bazı besin maddelerinin vücutta bulunan yağların daha hızlı ve kolay yakılmasına neden olduğunu keşfetti. İşte kilo vermenize yardımcı olacak ve sizi vücuttaki yağlarınızdan kurtaracak besin maddeleri… Diyete girenler, formuna…

Uzmanlar, bazı besin maddelerinin vücutta bulunan yağların daha hızlı ve kolay yakılmasına neden olduğunu keşfetti. İşte kilo vermenize yardımcı olacak ve sizi vücuttaki yağlarınızdan kurtaracak besin maddeleri…

Diyete girenler, formuna özen gösterenler bu haber size göre. Çünkü galerimizde yağ yakmanıza yardımcı olan besinler bulunuyor…

Bugüne kadar kilo vermek için birçok diyet yöntemi deneyip başarısız olduysanız, neden doğal yolları ve yiyecekleri denemiyorsunuz?

Kilo vermek için mucize bir yol olmamasına rağmen, zayıflamak için Reader ’s Digest dergisinde yer alan haberdeki vücudunuzun yağ yakma potansiyelini artıran gıda maddelerini tüketebilirsiniz.

Az yağlı süt, az yağlı yoğurt ve peynir

Bunların ortak sırrı içerdikleri kalsiyumdur. Nutrition Reviews isimli dergide yer alan 90 ’dan fazla araştırmanın yeniden gözden geçirilmesiyle bol kalsiyum alımıyla iyileşen vücut niteliği arasında güçlü bir bağ bulundu.

Yulaf, arpa

Bunların sırrı ise liflerde yatıyor. American Journal of Clinical Nutrition isimli dergideki araştırmaya göre, akşam yemeğinde beyaz pirinç yerine büyük bir tabak lezzetli arpa ile göbeğinizdeki yağlardan kurtulabilirsiniz.

Yeşil çay

İçerdiği katesin metabolizmayı ve karaciğerin yaktığı yağ oranını hızlandırıyor. Bunun etkisinden yararlanmak için günde 4-6 bardak yeşil çay için ve her hafta en az 3 saat egzersiz yapın.

Yumurta

Protein içeriği sayesinde yumurta, kilo vermenize yardımcı olur. Öncelikle vücudunuz proteinli yiyecekleri parçalamak için daha fazla enerji kullanıyor. Ayrıca protein kas kütlenizi tutmaya yardımcı oluyor, kaslarınız yağdan fazla kalori yakıyor. Sonuç olarak, protein sizi karbonhidratlardan daha fazla tok tutuyor.

Ceviz, badem

İçerdiği iyi yağlar, lif ve protein vücudun insülin direncini artırır, kilo vermeye yardımcı olur. Ceviz, en iyi omega-3 yağ asit kaynağından biridir. Badem ise kemik şekillenmesinde ekstra fayda sağlar.

Somon

Newcastle Üniversitesi ’nde düzenlenen araştırmada, somon balığında bulunan omega-3 yağ asitlerinin yağ kütlesini azalttığı belirtildi. Diğer araştırmalar da, omega-3 yağ asitlerinin sizi tok tuttuğunu ve yağlı balık yedikten sonra 2 saat sonra daha tok hissettiğinizi gösteriyor. Haftada en az iki kez somon, uskumru, konserve ton balığı veya ‘eğer bulabilirseniz ’ kuzey denizlerinde yaşayan Ringa balığı gibi diğer yağlı balıklardan tüketin.

Elma, Armut, dolmalık biber

Bu gıdaların içerdiği ve bitkisel gıdalarda bulunan doğal kimyasal olan flavonoidlerin yağ yakma etkisi bulunuyor. American Journal of Clinical Nutrition isimli dergide yayınlanan araştırmaya göre, çok flavonoid tüketen kadınların vücut kütle indeksleri önemli ölçüde düşüyor. Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde de flavonoidlerin kalori tüketimini artırdığı, vücuttaki yağ yakışını hızlandırdığı bulundu.

Keten tohumu

İçerdiği lignan sayesinde keten tohumu, menopoz sonrası kadınlarda daha az vücut yağı ve vücut kütle indeksi sağlıyor. Her gün kahvaltılık tahılınıza, yoğurdunuza ya da salata sosunuza bir yemek kaşığı keten tohumu ekleyebilirsiniz.

Sirke

Araştırmacılar, sirkenin vücudun yağları parçalamasına yardımcı enzim üreten genleri harekete geçirdiğini söylüyorlar. Sütle ya da sodayla seyreltebileceğiniz yaklaşık bir yemek kaşığı sirkeyi her gün için.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Yağ yaktıran besinlerle zayıflayın
30 Ekim 2010 - 01:53:00 Yorum Yok 82 okunma 0 beğeni
Etiketler: aşırı yağlar, bacak yağları, basen yağlarından kurtulmak, fazla yağlar, fazla yağlardan kurtulmak, keten tohumunun yararları, sirkenin yararları, yağları yakmak, yeşil çayın yararları
Yorum yaz Yararlı buldum0

Yağlanmadan korunmak için neler yapmalı?

Vücudun ve de özellikle bel bölgesinin yağlanmaya müsait olduğunu belirten uzmanlar, biriken ve tüketilmeyen yağların vücutta depolandığını ve görünüm açısından hoş olmayan durumlar oluşturduğunu belirtiyor. İnsülin direncine dikkat Özellikle insülin…

Vücudun ve de özellikle bel bölgesinin yağlanmaya müsait olduğunu belirten uzmanlar, biriken ve tüketilmeyen yağların vücutta depolandığını ve görünüm açısından hoş olmayan durumlar oluşturduğunu belirtiyor.

İnsülin direncine dikkat

Özellikle insülin direnci gibi diyabet oluşum riski artmış kişilerde sıklıkla gördüğümüz abdominal yağlanmada diyetin içeriğinde özellikle glisemik indeksi düşük diyet uygulanarak bu kişilerde oluşan sürekli açlık hissinin ortadan kaldırılması ile kilo kontrolü sağlanır.

Özellikle insülin direnci ile gelen hastalar “Yedikçe yeme isteğim oluyor, yemek sonrasında hemen canım tatlı bir şeyler çekiyor, sık acıkıyorum, çok sık tatlı yiyorum” gibi gıda alımında sıkıntılarla gelmekteler. Çünkü insülin direncinde aldığımız tüm besinlerin içeriğinde bulunan karbonhidrat olan şeker kandan hücrelere taşınamıyor ve hücreler kendini sürekli aç hissedip beyne açlık sinyali gönderiyor. O açıdan diyet yeterli ve dengeli öğünlerle sık aralıklı ve kan şekerini hızlı düşürüp kişiyi hemen acıktırmayacak şekilde planlanmaktadır.

Özellikle glisemik indeksi düşük bu diyetlerde pizza, burger gibi fast food yiyecekler, beyaz pirinç, makarna, gözleme, börek, reçel, bal, tatlılar, meyvelerden muz- incir- kavun- üzüm gibi daha birçok besinde kısıtlama yoluna gidilmektedir. Çünkü bel çevresini artıran besinler genelde glisemik indeksi yüksek gıdalardır.

Geçici çözümler uygulamayın

Doğru zannettiğiniz en büyük yanlış yağlanmanın sadece bel çevresinde biriktiğini düşünmeniz.

Karın çevresinde oluşan yağlardan lipoliz, mezoterapi ve liposuction benzeri yöntemlerle ancak geçici olarak çözüm bulabilirsiniz. Bu konunun uzmanları da bel çevresi yağlanması yüksek olan kişilerde öncelikle fazla kiloların verilmesini vurgulamaktadırlar.

Yapılan yağ analizlerinde kişilerde abdominal yağlanma dışında bacak, kalça, gövde ve kollarda da yağ yüzdelerinin beldeki kadar yüksek hatta bazen beldekine oranla daha yüksek yağ yüzdelerine sahip olduğu görülmektedir. Yani kişi kilo alımı sırasında sadece karından yağ almış olduğunu görünüşünde hissetse bile ölçümler diğer bölgelerde de yağın kasa oranla olması gerekenden daha yüksek olduğu görülmektedir.

Bu sebeple bu kişilerde genel yağlanmayı düşürecek şekilde diyet yapılarak vücudun tüm bölgelerinde yağ kaybı hedeflenecek şekilde kilo verimi sağlanır.

Unutmayın her gıdanın fazlası vücutta depolanmayı tercih edecektir. Meyvenin fazla tüketimi de bel çevresini artırabilir. Yeterli miktarda tüketmek en önemlisi!

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Yağlanmadan korunmak için neler yapmalı?
3 Kasım 2010 - 09:30:11 Yorum Yok 38 okunma 0 beğeni
Etiketler: adımsayar, alınması gereken kalori miktarı, Beslenme, beslenme hataları, beslenme sorunları, beslenmede yapılan hatalar, bölgesel yağlanma, diyabet, diyette ekmek yememek, doğru diyet, düzenli beslenme, egzersiz yapmak, ekmeksiz diyet, genel beslenme kriterleri, hipertansiyon, kalp sorunu, kronik hastalıklar, light gıdalar kilo aldırır mı, romatizma, vücut yapısına göre beslenme, vücutta yağlanmayı azaltmak, yanlış diyet, yaşam biçimine göre beslenme, yüksek karbonhidratlı besinler, yürüyüş, yüzme
Yorum yaz Yararlı buldum0

İştah kesen besinlerle formda kalın

Sağlığına ve güzelliğine düşkün hanımların en büyük problemlerinden biri olan formda kalamama sorununun başlıca nedeni şüphesiz yemek yemeyi azaltamamak. Oysa iştah kesen besinler ağırlıklı bir beslenme programı ile formda kalmak…

Sağlığına ve güzelliğine düşkün hanımların en büyük problemlerinden biri olan formda kalamama sorununun başlıca nedeni şüphesiz yemek yemeyi azaltamamak. Oysa iştah kesen besinler ağırlıklı bir beslenme programı ile formda kalmak mümkün…

İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nevrez Koylan ’ın hazırladığı, 13 maddelik yiyecek listesi… Prof. Koylan, bu listeyi hazırlamaya kilo verdirdiği iddia edilen yeni ürünlerin reklamları ile sıkça karşılaşmaya başladığımız için karar vermiş. Çünkü Koylan ’a göre bunların da hemen hemen hiçbiri aslında bir işe yaramıyor!

Hepimizin ortak sorunu bu, “Kilo veremiyoruz, çünkü yemek yemeyi azaltamıyoruz ve yeterli egzersiz yapamıyoruz. Madem durum böyle, hiç değilse yediklerimizin içeriğini değiştirerek iştahı azaltamaz mıyız?” Prof. Koylan “Evet bazı besinlerle iştahımızı azaltmak ve kilo vermek mümkün” diyor.

Yumurta

Sabah klasik kahvaltıdan vazgeçin. Yumurtanın tümüne yakını proteindir ve önemli ölçüde tokluk hissi verir. İki ince dilim esmer ekmek, az miktarda yağsız peynir ve bir adet haşlanmış yumurta ile edeceğiniz kahvaltı, gün boyunca kendinizi daha tok hissetmenizi ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu proteini almanızı sağlayacaktır. Kolesterol sadece yumurta sarısında bulunur, bunun yarıdan azı bağırsaktan emilir. Ama unutmayın, haşlanmış yumurtadan söz ediyoruz, tereyağına ya da sucuğun üzerine kırılan yumurtadan değil!

Baklagiller

Muhtemelen kolesistokinin diye bir maddeden söz edildiğini hiç duymamışsınızdır. Ama bu madde sindirim sisteminden salgılanır ve vücudun doğal iştah azaltıcısıdır. Kaliforniya Üniversitesi ’ndeki araştırmacılar baklagil tüketiminin bağırsaktan kolesistokinin salgılanmasını arttırdığını ve dolayısıyla iştahı azalttığını buldular. Fasulye, barbunya, bakla, nohut, mercimek ve benzerlerini yemek kan şekerinizi az yükseltecek, size bitkisel protein ve lifleri sağlayacak, uzun süre tok hissetmenize yol açacaktır. Ama unutmayın, bu gıdaları mümkün olduğu kadar az yağla pişirmek, pilavla karıştırmamak ve suyuna ekmek batırmamak kaydıyla! Bu bakımdan az miktarda zeytinyağı ve sirkeyle hazırlanan fasulye piyazı en iyi seçeneklerden biridir.

Salata

Yemekten önce bol yeşil salata yemek, kendinizi doymuş hissetmenizi sağlamanın en kolay yoludur, özellikle de tatil otellerindeki açık büfelerde! Çünkü salatanın hacmi midenizi dolduracağı için salatadan sonra fazla yemek içinizden gelmez. Ama bu dediklerimiz yeşil salata için geçerli, üzerine de az miktarda zeytinyağı ve sirke gezdirmek kaydıyla.

Yeşil çay

Yeşil çay en iyi zayıflama yardımcılarından biridir. Burada faydayı sağlayan kafein değil, yeşil çaydaki ‘kateşinler ’ adı verilen ve metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını arttıran antioksidanlardır. Yeşil çay aynı zamanda LDL (kötü) kolesterolü de düşürmeye yardımcı olur. Günde içilecek 1-2 fincan yeşil çay zayıflamanıza yardımcı olacaktır, ama içine şeker atmamak kaydıyla! Unutmayın, hazırlarken önce suyu kaynatacak, sonra yeşil çayı içine atacak ve 3-4 dakika sonra süzüp içeceksiniz. Yeşil çayda ayrıca yüksek oranda kafein olduğunu ve hassas kişilerde çarpıntı yapabileceğini, ayrıca gece içildiğinde uykuyu kaçırabileceğini hatırlamakta yarar vardır.

Armut, ayva ve elma

Armutta, ayvada ve elmada şekerinizi ve kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olan ve pektin adı verilen, eriyebilen lifler bulunur. Armuttaki ve ayvadaki lif miktarı elmadakinin iki katıdır ve öğün arasında yiyeceğiniz bir orta boy armut veya elma kendinizi tok hissetmenizi sağlayarak hem yemek arasındaki atıştırmaları hem de öğünde yediğiniz yemek miktarını azaltır. Ancak, özellikle yumuşamış tatlı armutlardan ziyade sert armutlar tercih edilmelidir. Öğün arasında atıştırmak için elma kurusu da pratik bir seçenek olabilir. Ancak tabii ki armut ya da ayva tatlılarından ve elmalı kurabiye ve keklerden özellikle uzak durmalısınız!

Çorba

Çorba göz doyurmak için iyi bir seçenektir. Önden midenizi dolduracağı için yediğiniz yemek miktarını azaltır. Ancak, seçilen çorbanın olabildiğince basit olmasında yarar vardır. Yağsız tavuk suyunun içine rendelenmiş kereviz, kabak, pırasa ve benzeri sebzelerle yapılan çorbalar en iyisidir. Terbiyeli çorbalardan, yağ ve unun birlikte kavrulmasıyla yapılan çorbalardan, bol pirinç veya şehriyeli çorbalardan ve kremalı çorbalardan uzak durmakta yarar vardır. Ayrıca çorbanın içine ekmek doğramayın veya üzerine biberli yağ dökmeyin!

Yağsız et

Yediğiniz yemeğin içinde et olması tokluk hissini artırır. Ayrıca ette ve balıkta bol bulunan ‘lösin ’ adındaki amino asit kaslarınızın kalori harcamasını kolaylaştırır. Bu nedenle günde 100- 150 gram kadar yağsız et içeren düşük kalorili diyetler, et içermeyenlere oranla daha fazla kilo vermenizi ve özellikle de vücut yağlarınızın azalmasını, buna karşılık kaslardan ağırlık kaybı olmamasını sağlar. Etlerin yağsız olması özellikle önemlidir, bu nedenle yemeklerinizi ya yağsız kıyma ya da yağsız et ile pişirin. Et veya kıymayı da yağda kavurmayın!

Zeytinyağı

Sızma zeytinyağının içindeki Omega-6 yağ asitleri kalori yakmanızı kolaylaştırır. Bu nedenle günde bir çorba kaşığı (15 ml.) kadar zeytinyağı almakta fayda vardır. Zeytinyağının çiğ olması daha fazla tercih edilir, bu nedenle en ideal şekli salataların üzerine gezdirmektir. Yemekleri de yağsız olarak pişirip, piştikten sonra bir kaşık zeytinyağını yemeğin üzerine dökerek karıştırmak da iyi bir yoldur. Ancak, zeytinyağına ekmek banmayın ya da zeytinyağında kızartma yapmayın.

Greyfurt

Yapılan bir araştırmada yemekten önce yarım greyfurt yendiği veya bir bardak taze sıkılmış greyfurt suyu içildiği zaman başka bir önlem alınmasa bile üç ayda 1.5 kg kadar kilo verildiği saptanmış. Bunu diyetle birleştirdiğiniz zaman elde ettiğiniz sonuç daha parlak olur. Greyfurt içindeki fitokimyasallar insülin seviyelerini düşürerek hem iştahınızı azaltır, hem de aldığınız kalorilerin yağ dokusuna gitmek yerine enerjiye dönüşmesine yardımcı olur.

Tarçın

Bir günde alınacak bir çay kaşığının dörtte biri kadar (yaklaşık 1 gram) tarçın, yemek sonrası insülin artışlarını engeller, dolayısıyla çabuk acıkmaya mani olur, ayrıca kandaki şeker, kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürür. Tarçını yemeklerinizin üzerine serpebilirsiniz, özellikle fasulye ve nohut gibi baklagillerle iyi uyuşur.

Bir dilim tam tahıllı ekmek üzerine tarçın ekerek yapacağınız ikindi kahvaltısı akşam yemeğine kurt gibi acıkmanızı engelleyecektir. Tarçını kahvenizin içine de katabilirsiniz ya da kabuk tarçınla bitki çayı yapabilirsiniz. Ancak unutmayın; sütlü tatlılarının üzerine serpilen veya kek ve kurabiyelere katılan tarçından söz etmiyoruz!

Sirke

Sirke mide boşalmasını yavaşlatarak hem kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar, hem de yemekten sonra kan şekerinin hızlı yükselmesini engeller. Dolayısı ile, çorba ya da salatalarınıza ekeceğiniz sirke tokluk hissinizi artıracaktır. O nedenle sirkeyi bol kullanmaktan kaçınmayın. Haşlanmış fasulye, bir kaşık zeytinyağı ve bir kaşık sirke ile hazırlayacağınız bir piyaz veya haşlanmış brokoli ve karnıbahar üzerine dökülecek bir kaşık zeytinyağı ve bir kaşık sirke size sağlıklı bir öğle yemeği sağlayacaktır. Özellikle şekerli ve beyaz unlu gıdaları tüketmekten kaçınamadığınız durumlarda önceden sirkeli bir şeyler yemek kan şekerinin hızlı yükselmesine engel olur.

Kırmızı biber

Düzenli olarak acı kırmızı biber tüketmek iştahınızı keser. Japonya ’da yapılan bir araştırmada kahvaltıda acı biber yiyen insanların öğle yemeğinde daha az yemek yedikleri saptandı. Acı kırmızı biberin iştah azaltıcı etkisinin içindeki kapsaikin isimli maddeden kaynaklandığı sanılıyor. Dolayısıyla acı kırmızı biber yemek faydalı. Ama bu, acı biberle yapılan kebapların faydalı olduğu anlamına gelmiyor.

Lif açısından yoğun kahvaltılık gevrekler

Kahvaltıda yağsız sütle yenen liften yoğun gevrekler, mesela kepekli gevrekler, müsli veya yulaf ezmesi size uzun süren bir tokluk hissi vererek bir sonraki öğünde daha az yemenizi sağlayacaktır. Üstelik içerdikleri yoğun lif nedeniyle hem kabızlığı engeller, hem de kan şekerinin aşırı yükselmemesini sağlarlar. Yalnız unutmayın, bu yararlar sadece yoğun lifli diyet gevrekler için geçerli, normal mısır ve buğday gevrekleri için değil.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

İştah kesen besinlerle formda kalın
29 Aralık 2010 - 21:27:17 Yorum Yok 40 okunma 0 beğeni
Etiketler: Beslenme, beslenme programı, Diyet, formda kalmak, formda kalmak için, güzel olmak, güzellik, iştah kesen besinler, sağlık
Yorum yaz Yararlı buldum0

Ünlülerin zayıflama yöntemleri sağlıksız

Uzmanlar, genelde ünlüler tarafından uygulandığı lanse edilen zayıflama yöntemlerinin ve diyet programlarının herhangi bir bilimsel temelinin olmadığını belirtiyor. Aktörler, pop yıldızları ya da diğer ünlüler tarafından tavsiye edilen diyet ve…

Uzmanlar, genelde ünlüler tarafından uygulandığı lanse edilen zayıflama yöntemlerinin ve diyet programlarının herhangi bir bilimsel temelinin olmadığını belirtiyor.

Aktörler, pop yıldızları ya da diğer ünlüler tarafından tavsiye edilen diyet ve egzersizleri masaya yatıran Sense About Science grubu, bu kişilerle gündeme gelen sağlıklı kalma yöntemlerinden örneklerin bulunduğu bir liste yaptı.

Ünlülere nerede yanlış yaptıklarını göstermeyi ve kamuoyunu bilinçlendirmeyi hedefleyen grubun yıllık listesinde, futbol oyuncusu David Beckham ve Prens William ’ın nişanlısı Kate Middleton gibi ünlülerin kolunda görüntülenen ve enerjiyi arttırdığı iddia edilen silikon bileklikler de yer alıyor.

Süper model Naomi Campbell ve Ashton Kutcher ile Demi Moore gibi oyuncuların yaptıkları, sadece akçaağaç şurubu, limon ve biber tüketilen iki haftalık diyete de listesinde yer veren grup, yaptığı açıklamada, “bunların birçoğunun bilimsel temeli olmadığını” belirtiyor.

Bu tür sağlık ve form tutma taktiklerini engellemek için “ünlü yorumcular için akılda kalıcı notlar” da hazırlayan grup, şu noktalara işaret ediyor:

Kimyasal madde içermeyen ürün yoktur
Her şey kimyasallardan yapılmıştır, önemli olan hangilerinin kullanıldığıdır.

Detoks bir pazarlama mitidir
İnsan vücudu bunu pahalı iksirler ve detoks diyetleri olmadan da yapar.

Enerji ve sağlığın kaynağı besin ve egzersizdir
Bunun daha kestirme bir yolu yoktur.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Ünlülerin zayıflama yöntemleri sağlıksız
31 Aralık 2010 - 20:40:47 Yorum Yok 37 okunma 0 beğeni
Etiketler: detoks, Diyet, doğru zayıflama, doğru zayıflama yöntemleri, egzersizler, sağlıksız zayıflama yöntemleri, ünlülerin zayıflama yöntemleri, zayıflama diyetleri, zayıflama egzersizleri, zayıflama yöntemleri, zayıflamak
Yorum yaz Yararlı buldum0

Yeni yılda nasıl kilo verebilirsiniz?

The Times uzmanlarla görüşerek, aç kalmaya neden olacak diyetlere gerek kalmadan ve sadece beslenme şeklinde küçük değişiklikler yaparak yeni yılda kilo vermenin yollarını yazdı. İşte 2011 ’de kilo vermek için yapabilecekleriniz……

The Times uzmanlarla görüşerek, aç kalmaya neden olacak diyetlere gerek kalmadan ve sadece beslenme şeklinde küçük değişiklikler yaparak yeni yılda kilo vermenin yollarını yazdı. İşte 2011 ’de kilo vermek için yapabilecekleriniz…

Çok ancak düşük kalorili yiyecekler

Brokoli, havuç, domates gibi sebzeler ve meyveleri fazla yemek midemizi dolu hissetmemizi sağlar.

Kahvaltıda 2 yumurta yenmeli

Sabah yumurta yiyenler günün geri kalanında yemeyenlere göre 400 kalori daha az tüketiyor.

Yemekten önce salata yemek karnımızı daha çabuk doyurmamızı sağlar.

Yulaf, tatlı patates, makarna ve sade erişteyi sindirmek daha uzun sürüyor. Bu nedenle daha uzun süre tokluk hissi veriyorlar.

Öğle yemeğinden önce çorba içmek karnı çabuk doyuracağı için sonrasında daha az yersiniz.

Sirke ve limon suyu

Sirkedeki asit midenin boşalma hızını yavaşlatır. Yemeklere sirke katılması da yararlıdır

Lifli yiyecekler

Kepekli makarna, kepekli ekmek ve mısır gevreği gibi tam tahıllı yiyecekler doygunluk duygusu yaratır.

Cappucino arası verin

Öğleden sonra bir cappucino midenin dolu hissedilmesini sağlar.

Öğünlerin arasında atıştırın

Aralarda bir miktar fındık ve siyah çikolata yiyebilirsiniz.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Yeni yılda nasıl kilo verebilirsiniz?
31 Aralık 2010 - 22:39:18 Yorum Yok 45 okunma 0 beğeni
Etiketler: brokolinin yararları, Diyet, domatesin yararları, düşük kalorili diyet, havucun yararları, kahvaltıda ne yemeli, kilo nasıl verilir, kilo verememe hastalığı, nasıl kilo verebilirim, obezite tedavisi
Yorum yaz Yararlı buldum0

Diyetinizi çocuklara eziyete dönüştürmeyin

Uzmanlar, diyet uğruna yeme alışkanlığını değiştiren anne ve babaların çocuklarına kötü örnek olduğu uyarısında bulunuyor. Ebeveynlerinin ekmek yemediğini gören çocuklar yemeyi tamamen bırakabiliyor...

2011 yılının en gözde diyetleri

Ünlü diyetisyenler ve doktorlar tarafından yapılan klinik araştırmalar sonucu ortaya çıkan diyetlerin yer aldığı popüler diyetler listesi, yeni yılda kilosundan memnun olmayan kişiler için iyi bir rehber niteliği taşıyor. İşte…

Ünlü diyetisyenler ve doktorlar tarafından yapılan klinik araştırmalar sonucu ortaya çıkan diyetlerin yer aldığı popüler diyetler listesi, yeni yılda kilosundan memnun olmayan kişiler için iyi bir rehber niteliği taşıyor. İşte yeni yılın en çok ilgi görecek diyetleri…

Amerikan “Daily Beast” haber sitesi 2011 yılının en popüler diyetlerini açıkladı. Bu beslenme reçeteleriyle vücudumuz şekillenecek.

Volumetrik diyeti

Beslenme uzmanı Doktor Barbara J. Rolls tarafından önerilen bu diyette yenilen her şeyin bol miktarda sıvı içeriyor olmasına özen gösteriliyor. Rolls, bol miktarda çorba ve nişastasız sebzeler tüketilmesini tavsiye ediyor.

Az yağlı diyeti

Amerikan Kalp Derneği tarafından sunulan bu diyette sadece yağsız veya çok az yağlı yiyeceklerin tüketilmesi öneriliyor.

Akdeniz diyeti

Harvard Üniversitesi ’nden beslenme uzmanı Walter Willett, sebze, meyve, zeytin yağı ve az miktarda kırmızı et tüketimini içeren bu diyeti öneriyor.

Atkins diyeti

Ünlü diyetisyen Doktor Robert Atkins ’in önerisi olan bu diyette karbonhidrat içerikli yiyecekler mümkün olduğunca az tüketiliyor. Protein ve yağ alımı maksimuma çıkarılıyor,

Ornish diyeti

Doktor Dean Ornish tarafından bulunan bu diyette çok miktarda lifli yiyecekler ve çok az yağlı yiyecekler önerilirken et, balık ve alkol yasaklar arasına giriyor.

Bölge diyeti

Doktor Barry Sears ’ın öğünlerde alınan karbonhidrat, yağ ve protein miktarını dengelemeyi önerdiği diyetin ayrıca kan şekeri seviyesini de düzene soktuğu belirtiliyor.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

2011 yılının en gözde diyetleri
4 Ocak 2011 - 19:27:46 Yorum Yok 96 okunma 0 beğeni
Etiketler: Akdeniz diyeti, Atkins diyeti, Beslenme, yeni yıl diyeti
Yorum yaz Yararlı buldum0

Altın günleri diyet bozduruyor

Uzmanlar, ev hanımlarının altın günlerinde yapılan kek, börek ve poğaçalardan diyetlerine uymayan ölçüde yiyerek kilo aldıklarını belirtti. Uzmanlar, altın günlerinde diyet bozmanın kilo aldırdığı uyarısında bulunuyor… Altın günlerinde, bu tür…

Uzmanlar, ev hanımlarının altın günlerinde yapılan kek, börek ve poğaçalardan diyetlerine uymayan ölçüde yiyerek kilo aldıklarını belirtti.

Uzmanlar, altın günlerinde diyet bozmanın kilo aldırdığı uyarısında bulunuyor…

Altın günlerinde, bu tür hamur işi ve yağlı besinlerden tüketenlerin akşam yemeğini hafif şeylerle geçirmelerini öneren Özel Anıt Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Dülgerler, pazartesi başlayan diyeti salı bırakmanın daha çok kilo alınmasına neden olacağını söyledi.

Diyet ve Beslenme Uzmanı Büşra Dülgerler, düzensiz ve yanlış beslenmenin birçok hastalığa yol açtığını ifade etti.

Düzenli beslenmenin hastalıklardan korunma açısından çok önemli olduğunu vurgulayan Dülgerler, “Özellikle Anadolu ’da ev hanımları düzenli beslenmenin önemini yeni yeni kavramaya başladı.” dedi.

Öğünlerin atlanmamasını ve ara öğünlerin hafif besinlerle yapılmasını öneren Dülgerler, “Günde 3 ana öğün, 3 ara öğün yapılabilir. 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir. Bunların yanında su içmek de yağların yakımı için vazgeçilmezdir. Bunun için günde ez 2 litre su tüketilmelidir.” diye konuştu.

Diyet yapanların sabırlı olması gerektiğini ifade eden Dülgerler, diyete pazartesi günü başlayanların salı günü sıkılıp diyeti bırakmamaları gerektiğini vurguladı. Dülgerler, şunları kaydetti:

“Özellikle ev hanımlarını altın günlerinde yapılan yemekler konusunda uyarmak istiyorum. Buralarda yapılan kekleri, börekleri, poğaçaları yerken çok dikkat etmeliler. Ne kadar yediklerine özen göstermeliler. Eğer yemek zorunda kalıyorlarsa, akşam yemeğini hafif şeylerle geçirmelerini öneriyorum.”

Diyet yapanların ilaç kullanımının. sadece doktor kontrolünde olması gerektiğini ifade eden Dülgerler, “Diyet kesinlikle doktor kontrolünde yapılmalıdır. Bunun yanında, sağlıklı beslenmek için de evde yapılan yemekleri tüketmek çok önemlidir. Eğer dışarıda yemek zorundaysanız, yemek yediğiniz yerlerin mutfaklarını mutlaka kontrol edin.

Çiğ meyve ve sebze yemekten kaçının. Eğer yemek zorundaysanız mutlaka temizliğine özen gösterin.” uyarısında bulundu. Egzersiz yapmanın da sağlık açısından vazgeçilmez olduğunu dile getiren Dülgerler, bir kişinin günde en az 10 bin adım atması gerektiğini söyledi.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Altın günleri diyet bozduruyor
7 Ocak 2011 - 03:40:16 Yorum Yok 31 okunma 0 beğeni
Etiketler: ara öğünler nasıl olmalı, aşırı kilo almak, Beslenme, Diyet, diyet uzmanı, düzenli beslenmenin yararları, hastalıklardan korunmak, kilo almak, kilolu kadınlar, öğün atlamak, sağlıklı beslenmek, sağlıklı diyet, yağlı besinler
Yorum yaz Yararlı buldum0

Zayıflamanın altın kuralları

Diyet ve güzellik uzmanlarının deneyim ve tecrübeleri sonucu elde edilen altın kurallar zayıflamak isteyenlerin imdadına yetişiyor. İşte zayıflamak isteyenlere yardımcı olacak o kurallar… Zayıflamak için günde 2,5 lt. su içmek…

Diyet ve güzellik uzmanlarının deneyim ve tecrübeleri sonucu elde edilen altın kurallar zayıflamak isteyenlerin imdadına yetişiyor. İşte zayıflamak isteyenlere yardımcı olacak o kurallar…

Zayıflamak için günde 2,5 lt. su içmek gerekir.

Yemeklerinize tuz koyun fakat ekstra tuzdan kaçının. Salatanıza tuz koymayın. Örneğin; 1 kaşık yağ, biraz limon veya nar ekşisi ile balsamik sirkesi koyarak salatanızı yapın ve hiç tuz koymayın. Çünkü yemeğinizdeki tuz yeterli olacaktır.

Günde 3-4 dilimden fazla ekmek yemeyin daha çok tahıllı ya da buğday ekmeklerini tüketmeyi tercih edin.

Fazla karbonhidrat içeren yiyecekleri 2 haftada bir yemeye özen gösterin. Özellikle makarna ve pilav gibi yiyeceklerin hızlı bir şekilde yağa dönüşmemesi için yanında mutlaka protein içeren yiyeceklerden tüketin. Makarna ile yoğurt gibi…

Canınız tatlı isterse 4-5 ara öğünde yiyin fakat haftada bir olmak kuralı ile.

Alkollü içecek tüketiyorsanız içmeden duramıyorum diyorsanız şarap, votka yada rakıyı tercih edin. Fakat haftada 2 gün ve 2 ’şer kadehten fazla olmamak şartı ile.

Aşırı açlık hissediyorsanız protein diyetlerini deneyin. Et tavuk ve balık gibi… Bu zengin proteinli besinler kan şekerinizi dengeleyip kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Haftada 3 gün balık tüketmeye çalışın. Kolesterol ve kan yağlarının düşürülmesine neden olurken metabolizmayı da hızlandırır. Somon, uskumru, sardalye gibi balık çeşitlerini tüketmeniz tavsiye edilir.

Aynı saatlerde yemek yiyip ve düzenli beslenmeye özen gösterin.

Bazı bitkisel çayları tüketmek zayıflamanıza yardımcı olacaktır. Örneğin; yeşil çay sindirimi kolaylaştırır ve vücudun su toplamasını önler. Günde 2 fincan tüketebilirsiniz.

Yemeklerinize farklı bir tat katmak için 2 tatlı kaşığı hardal veya ketçap kullanabilirsiniz.

Günde 1 kutudan fazla olmamak şartı ile light kola tüketebilirsiniz.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Zayıflamanın altın kuralları
7 Ocak 2011 - 21:52:17 Yorum Yok 44 okunma 0 beğeni
Etiketler: altın kurallar, dengeli kahvaltı, Diyet, diyet programı, diyet ürünleri, diyet uzmanları, diyetisyen, doğru diyet, doğru zayıflama, güzellik uzmanları, hızlı zayıflama, ilaçla kilo vermek, kilo kontrolü, kilo probleminden kurtulmak, kilo vermeye yardımcı bitkiler, kilolardan kurtulmak, seks kalori yaktırır mı, seks zayıflatır mı, spor zayıflatır mı, zayıflama, zayıflamak için, zayıflamak istiyorum, zengin kahvaltı
Yorum yaz Yararlı buldum0

Zayıflamak için yaptığımız hatalar

Uzmanlar, zayıflamak için yaptığımız pek çok hata ve yanlışın olduğunu ve bu hatalar nedeniyle yapılan birçok zayıflama çabasının da sonuçsuz kaldığını belirtiyor. Öğünler: Ana öğünlerden herhangi birini atlarsam kilo verebilirim….

Uzmanlar, zayıflamak için yaptığımız pek çok hata ve yanlışın olduğunu ve bu hatalar nedeniyle yapılan birçok zayıflama çabasının da sonuçsuz kaldığını belirtiyor.

Öğünler: Ana öğünlerden herhangi birini atlarsam kilo verebilirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 96

Un-tuz-şeker: Kilo almamak için 3 beyazı hayatımızdan çıkarmalıyız.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 72

Lahana: Metabolizmayı hızlandırarak zayıflatır.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 66

Detoks: Kilo vermek için kesinlikle detoks diyeti yapmalıyım.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 40

Egzersiz: Açken egzersiz yaparsam daha çok zayıflarım.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 74

Elma sirkesi: Elma sirkesini tüketirsem yağlarımı eritirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 88

Kırmızı et: Sağlıklı besleneceksem kırmızı et yememeliyim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 95

İlaçlar: Zayıflama ilaçları ile hızla kilo verebilirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 95

Kepekli ürünler: Kepekli ürünler ile zayıflamam daha kolay.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 58

Light ürünler: Light ürünlerin kalorisi daha az bu nedenle çok tüketebilirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 95

Limon ve greyfurt: Sabahları aç karnına limon veya gryfurt suyu içersem yağlarımı yakabilirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 76

Diyet haberleri: Basında yer alan beslenme haberlerine inanıyorum.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 96

Maydonoz suyu: Zayıflmak için idael yöntemlerden biridir.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 83

Meyve: Meyveler yemekten 2 saat sonra tüketilmelidir.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 70

Protein: Protein dietleri ile zayıflamak daha kolaydır.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 79

Sigara: Sigara kullanımını sona erdirirsem kilo verebilirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 57

Su içmek: Çok fazla su içersem zayıflayabilirim.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 63

Kilo: Herhangi bir kilo verme yöntemi ile zayıflamaya çalıştığımda verdiğim kiloları kesin geri alırım.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 83

Uyku: Ne kadar az uyursam okadar çok kilo veririm.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 40

Yemek saatleri: Saat 19:00 ’dan sonra birşeyler atıştırmak şişmanlatır.
Bu görüşü benimseyenlerin oranı: Yüzde 37

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Zayıflamak için yaptığımız hatalar
7 Ocak 2011 - 21:57:38 Yorum Yok 49 okunma 0 beğeni
Etiketler: altın kurallar, Diyet, diyet hataları, diyet programı, diyet ürünleri, diyetisyen, doğru diyet, doğru zayıflama, güzellik uzmanları, hızlı zayıflama, ilaçla kilo vermek, kilo kontrolü, kilo probleminden kurtulmak, kilo vermeye yardımcı bitkiler, kilolardan kurtulmak, seks kalori yaktırır mı, seks zayıflatır mı, spor zayıflatır mı, zayıflama, zayıflamak için, zayıflamak istiyorum, zengin kahvaltı
Yorum yaz Yararlı buldum0

Öğrenciler zayıflatan diyet yumurta üretti

Manisa Fen Lisesi öğrencileri, TÜBİTAK Ortaöğretim Proje Yarışması kapsamında hazırladıkları çalışmayla, okul bahçesinde köy yumurtası tadı ve görünümünde diyet yumurta üretiyor. Okul Müdürü Tayif Çekim, bu yıl kurulmalarına rağmen bilimsel…

Manisa Fen Lisesi öğrencileri, TÜBİTAK Ortaöğretim Proje Yarışması kapsamında hazırladıkları çalışmayla, okul bahçesinde köy yumurtası tadı ve görünümünde diyet yumurta üretiyor.

Okul Müdürü Tayif Çekim, bu yıl kurulmalarına rağmen bilimsel çalışmalarda önder olmayı amaçladıklarını belirterek, bu yılki TÜBİTAK Orta Öğretim Proje Yarışmasına 5 projeyle katılacaklarını söyledi.

Projelerden birinin, 7 öğrencinin kimya ve biyoloji öğretmenleriyle hazırladığı ve 8 haftadan bu yana süren “Fonksiyonel Yumurta” projesi olduğunu ifade eden Çekim, “Projeyle doğal besinler ile yumurtanın kalitesini artırmaya ve diyet yumurta yapmaya çalıştık. Okul bahçesinde, kanserojen maddeleri azaltılmış, köy yumurtası lezzet ve sarılığında yumurta üretmeye çalışıyoruz. Projeyle hem çiftçilerin yeni malzeme üretmelerine destek olmayı hem de daha sağlıklı bir yumurta elde etmeyi amaçladık” dedi.

Çekim, Celal Bayar Üniversitesi (CBÜ) Gıda Mühendisliği ile imzaladıkları protokol çerçevesinde, sponsor firmaların projeye tavuk, kafes ve yem temin ettiğini kaydetti.

Antioksidanda artış

Projenin başındaki biyoloji öğretmeni Haşim Duran ise projeyle ilgili şu bilgileri verdi:

“Yumurtaya doğal katkı yaparak, yumurtanın rengini tüketicinin beğendiği sarıdan turuncuya kaydırdık. Aynı zamanda yumurtanın içerisindeki besin maddelerini de artırdık. Projede 120 adet tavuk kullandık. Isıyı kontrollü bir şekilde tutarak, tavukların yetişmelerini sağladık. Ardından laboratuvarda yapılan analizler sonucunda aldığımız neticeler, yüzümüzü güldürdü.

Doğal katkı kullanarak yumurtanın rengini sarıdan turuncuya kaydırdık ve içindeki besin maddelerini artırdık. Yaptığımız çalışmalar sonucunda yumurtada antioksidan maddesinin artış göstermesi, yaşlanmayı geciktirmesi ve kanser oluşmasını engellemesi bakımından önemli. Ayrıca yumurtanın yağ bileşiminin de bir miktar düştüğünü gözlemledik.

Diyet yumurta yapılamıyordu, tavuğun beslenmesinde yaptığımız çalışmalarla yağ oranında bir miktar azalma sağladık ve kendi kabında doğal diyet yumurta üretmiş olduk. Hayvanların genetiğiyle oynamadan sadece yemlerine doğal katkılar yaparak bunu sağladık.”

Projede öğrencilere yardımcı olmaya çalıştıklarını ifade eden kimya öğretmeni Yalçın Kabak ise yumurta analizlerinin, okul laboratuvarı ile CBÜ Gıda Mühendisliği laboratuvarında yapıldığını kaydetti.

Organik tarım ve besin maddelerinin tercih edilebilirliğinin arttığına dikkati çeken Kabak, “Tavukların normal yemlerine ilave olarak, yüzde 5-10 gibi doğal gıda katkılar verdik. Bu da yumurtalarda olumlu değişikliklere neden oldu. Yağ oranı düşmesi, antioksidan aktivitesinin artması, sarı renginin turuncuya kayması gibi olumlu sonuçlar elde ettik” dedi.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Öğrenciler zayıflatan diyet yumurta üretti
25 Ocak 2011 - 03:11:18 Yorum Yok 39 okunma 0 beğeni
Etiketler: Diyet, diyet yapmak, diyet yumurtası, doğal besinler, fonksiyonel yumurta, kanserojen maddeler, sağlıklı yumurta, yumurtanın kalitesini artırmak, zayıflamak, zayıflatan yumurta
Yorum yaz Yararlı buldum0

Zayıflatan diyet yumurtası

Zayıflamak adına çeşitli yollara başvurulduğu şu dönemlerde Manisa Fen Lisesi öğrencileri kilo problemi bulunanların bu dertlerinden kurtulmalarına yardımcı olacak farklı bir yol buldular. Tıpkı görünümü ve tadı ile köy yumurtasına…

Zayıflamak adına çeşitli yollara başvurulduğu şu dönemlerde Manisa Fen Lisesi öğrencileri kilo problemi bulunanların bu dertlerinden kurtulmalarına yardımcı olacak farklı bir yol buldular. Tıpkı görünümü ve tadı ile köy yumurtasına benzeyen bir yumurta üreten Manisa Fen Lisesi öğrencileri, bu yumurtanın diyet özelliği taşıdığını ve düzenli tüketimi ile zayıflattığını söylemekteler.

Okul Müdürü Tayif Çekim, bu yıl kurulmalarına rağmen bilimsel çalışmalarda önder olmayı amaçladıklarını belirterek, bu yılki TÜBİTAK Orta Öğretim Proje Yarışmasına 5 projeyle katılacaklarını söyledi.

Projelerden birinin, 7 öğrencinin kimya ve biyoloji öğretmenleriyle hazırladığı ve 8 haftadan bu yana süren “Fonksiyonel Yumurta” projesi olduğunu ifade eden Çekim, “Projeyle doğal besinler ile yumurtanın kalitesini artırmaya ve diyet yumurta yapmaya çalıştık. Okul bahçesinde, kanserojen maddeleri azaltılmış, köy yumurtası lezzet ve sarılığında yumurta üretmeye çalışıyoruz. Projeyle hem çiftçilerin yeni malzeme üretmelerine destek olmayı hem de daha sağlıklı bir yumurta elde etmeyi amaçladık” dedi.

Çekim, Celal Bayar Üniversitesi (CBÜ) Gıda Mühendisliği ile imzaladıkları protokol çerçevesinde, sponsor firmaların projeye tavuk, kafes ve yem temin ettiğini kaydetti.

Antioksidanda artış

Projenin başındaki biyoloji öğretmeni Haşim Duran ise projeyle ilgili şu bilgileri verdi:

“Yumurtaya doğal katkı yaparak, yumurtanın rengini tüketicinin beğendiği sarıdan turuncuya kaydırdık. Aynı zamanda yumurtanın içerisindeki besin maddelerini de artırdık. Projede 120 adet tavuk kullandık. Isıyı kontrollü bir şekilde tutarak, tavukların yetişmelerini sağladık. Ardından laboratuvarda yapılan analizler sonucunda aldığımız neticeler, yüzümüzü güldürdü.

Doğal katkı kullanarak yumurtanın rengini sarıdan turuncuya kaydırdık ve içindeki besin maddelerini artırdık. Yaptığımız çalışmalar sonucunda yumurtada antioksidan maddesinin artış göstermesi, yaşlanmayı geciktirmesi ve kanser oluşmasını engellemesi bakımından önemli.

Ayrıca yumurtanın yağ bileşiminin de bir miktar düştüğünü gözlemledik. Diyet yumurta yapılamıyordu, tavuğun beslenmesinde yaptığımız çalışmalarla yağ oranında bir miktar azalma sağladık ve kendi kabında doğal diyet yumurta üretmiş olduk. Hayvanların genetiğiyle oynamadan sadece yemlerine doğal katkılar yaparak bunu sağladık.”

Projede öğrencilere yardımcı olmaya çalıştıklarını ifade eden kimya öğretmeni Yalçın Kabak ise yumurta analizlerinin, okul laboratuvarı ile CBÜ Gıda Mühendisliği laboratuvarında yapıldığını kaydetti.

Organik tarım ve besin maddelerinin tercih edilebilirliğinin arttığına dikkati çeken Kabak, “Tavukların normal yemlerine ilave olarak, yüzde 5-10 gibi doğal gıda katkılar verdik. Bu da yumurtalarda olumlu değişikliklere neden oldu. Yağ oranı düşmesi, antioksidan aktivitesinin artması, sarı renginin turuncuya kayması gibi olumlu sonuçlar elde ettik” dedi.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Zayıflatan diyet yumurtası
2 Şubat 2011 - 16:18:33 Yorum Yok 18 okunma 0 beğeni
Etiketler: diyet yumurtası, doğal besinler, fonksiyonel yumurta, kanserojen maddeler, sağlıklı yumurta, yumurta diyeti, yumurtanın kalitesini artırmak, yumurtanın yararları, zayıflatan yumurta
Yorum yaz Yararlı buldum0

Metabolizmanızı hızlandırarak formda kalın

Beslenme uzmanları, ince bir görünüme sahip olmak ve sürekli formlarını korumak isteyenlerin yapmaları gereken en önemli şeyin metabolizmayı hızlandırmak olduğunu belirtiyor. Kilo almak özellikle kadınlar için büyük bir kâbus. İngiliz…

Beslenme uzmanları, ince bir görünüme sahip olmak ve sürekli formlarını korumak isteyenlerin yapmaları gereken en önemli şeyin metabolizmayı hızlandırmak olduğunu belirtiyor.

Kilo almak özellikle kadınlar için büyük bir kâbus. İngiliz Daily Mail Gazetesi ’nin görüşüne başvurduğu Dr. Nicola Lowe ’e göre, ince bir görünüme sahip olmak için yapılacak en önemli şey metabolizmayı hızlandırmak.

İşte Dr. Nicola Lowe ’un önerileri:

– Kaslarınızı güçlendirin. Ne kadar çok kasınız varsa metabolizmanız o kadar hızlı çalışır.

– Kafein tüketin. Günde 10 fincan çay veya kahvenin yararı olur. Metabolizmanızı yüzde 10 oranında hızlandırır.

– Bize şimdiye kadar karbonhidratların diyetlerde yeri olmadığı söylendi ancak onlar metabolizmayı hızlandırır.

– Yerinde duramayan bir insan olun. Bu hareketlilik de metabolizmayı çalıştırır.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Metabolizmanızı hızlandırarak formda kalın
2 Şubat 2011 - 18:23:56 Yorum Yok 53 okunma 0 beğeni
Etiketler: Beslenme, Diyet, formda kalmak için, karbonhidratlar, kilo almak, kilo vermek, metabolizma nasıl hızlandırılır, metabolizmayı hızlandırmak, zayıflamak
Yorum yaz Yararlı buldum0