11 Eylül 2015 Cuma

Şeker hastalarına diyet

Diyabet hastalarının hepsi çok iyi bilir ki, diyabetle yaşamak hiç kolay değildir. Kahvaltı, öğle, akşam ve ara öğünlerde beslenirken canlarının istediğini yeme özgürlüğü ellerinde yoktur. Beslenme alışkanlıkları hekimler tarafından belirlenir…

Diyabet hastalarının hepsi çok iyi bilir ki, diyabetle yaşamak hiç kolay değildir. Kahvaltı, öğle, akşam ve ara öğünlerde beslenirken canlarının istediğini yeme özgürlüğü ellerinde yoktur. Beslenme alışkanlıkları hekimler tarafından belirlenir ve buna karşı çıkma gibi bir lüksleri de bulunmaz. Şeker hastaları için diyet listesi hazırlayan beslenme ve diyet uzmanlarının diyet menüsünü sizlerle paylaşıyoruz. Böylece şeker hastalarının yemesi gerekenler ve yememesi gerekenler nelermiş, hep birlikte öğrenmiş oluruz.

Beslenme, 3 ana öğün ve 3 ara öğün olmak üzere toplamda 6 öğün olmalıdır. Diyabet hastaları için diyet listesi örneği ise şöyle;

Sabah kahvaltısı (8.00):

1bardak süt (yağsız ve şekersiz),
Yaklaşık 30 gr beyaz peynir (kibrit kutusu kadar, az yağlı-, tuzu azaltılmış)

Kuşluk (11.00):

20 gram ekmek
5 yeşil zeytin
Bir porsiyon meyve

Öğle yemeği (13.00):

60 gr ekmek
1 kase yağsız et suyu pirinç yada şehriye çorbası
75 gr kadar yağsız et (tavuk yada balıketi)
1 tabak zeytin yağı ile pişirilmiş yeşil sebze
1 büyük kase yeşil salata, (salatalık, domates, marul karışımı; zeytin yağı ve bol limon usareli; az tuzlu)
1 çay bardağı kadar kaymaksız yoğurt
1 porsiyon meyve

İkindi (17.00):
20 gr ekmek

Yaklaşık 30 gr beyaz peynir (kibrit kutusu kadar, az yağlı-, tuzu azaltılmış)
Bir veya iki bardak şekersiz yada suni tatlandırıcı kullanılmış çay

Akşam yemeği:
Öğle yemeğinin aynı

Gece öğünü (22.30):
20 gram ekmek
1 bar¬dak yağsız süt veya bir porsiyon meyve.

Şeker hastaları ne yememeli


Kızartma ve kavurmalarla füme etler. Rafine sofra şekeri ve bununla yapılmış tatlılar, bal, reçel, marmelat ve şuruplar. Sucuk ve pastırma gibi bilumum konserveler. Kuru yemişler (fındık, ceviz, badem, çam fıstığı ve kestane) Katı yağlar: Mayonez, tereyağı, kaymak ve margarinler. Üzüm, kayısı, çok tatlı kavun, şeftali, muz, hur¬ma, incir. Hamur işleri, mantı, çörek, şekerli kurabiye¬ler, pastalar, tahin helvası ve çikolata. Tuzlu hazır yiyecekler. Alkolün her çeşidi.

Kaynak: Sagliksiteniz.Com

Şeker hastalarına diyet
27 Mart 2012 - 10:00:10 Yorum Yok 59 okunma 0 beğeni
Etiketler: şeker hastaları için diyet listesi, Şeker Hastalığı
Yorum yaz Yararlı buldum0

0 yorum:

Yorum Gönder